Gourmet

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端午宅配好粽 2022飯店粽禮精選

端午佳節將至,各大飯店也推出多款粽子禮盒。受到豬價上漲影響,今年有更多以雞、牛或海鮮為主的粽款,呈現海陸創意美味,加上精心設計的各式素粽與甜粽,讓宅在家聚餐的人們也能有豐富選擇。

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white asparagus

2022白蘆筍饗宴 美味開吃

白蘆筍是世界上極其珍貴的食材之一,白蘆筍質地細緻、鮮甜多汁,愈粗的白蘆筍價格愈是昂貴,每年春天盛產時都受到全球饕客的熱烈歡迎。目前在文華東方Bencotto義式餐廳、三二行館、北投麗禧雍翠庭都可享用到今年最當令的白蘆筍大餐。

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川江月經典再現 國際名廚江振誠呈獻全新菜單

期待再訪澳門嗎?永利皇宮旗下米其林二星川菜食府–川江月將於三月呈獻注入全新料理世界觀及以「味道的顏色」爲構想的全新賞味菜單,來自臺灣的餐廳創意廚藝總監江振誠,透過嶄新概念及現代手法演繹川味,帶領饕客探索令人耳目一新的當代川菜藝術。

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【秋菓祭】一手囊括8家超人氣可麗露

電商平台KKday與全台第一個甜點電商平台「甜點控」,響應中秋佳節民眾送禮需求,嚴選近年掀起法式傳統甜點熱潮的經典品項-可麗露(canelé),再度攜手推出創新中秋聯名「花好月圓.可麗露」禮盒,無須排隊,即可將滿滿的心意直送合作已久的夥伴、家人手中。

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師承無菜單料理祖師爺 台中Tu Pang 地坊餐廳

台中土庫里的老式公教社區裡,一幢帶有玻璃屋特色的獨棟小樓,在群聚的文青老宅中顯得現代時尚,這是台中老饕們口耳相傳的無菜單料理餐廳-TU PANG 地坊餐廳,以法式烹飪為骨、台灣風土為肉的創意菜色,得提前一個月以上預約,才有機會進門品嚐。

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