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八珍甜醋份外香 香港記憶就愛豬腳薑

我們在台灣吃到的粵菜，有時難免覺得少了一味，其實少…

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2022-12-032023-01-04

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打造「深山中溫暖的料理店」虹夕諾雅谷關呈獻秋冬會席料理

虹夕諾雅 谷關今年秋冬以「深山中溫暖的料理店」為概…

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2022-11-242023-01-05

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向經典老菜致敬 君品雅意Artbrosia演繹北義當代冬日風情

時序進入冬季，連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店…

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2022-11-232023-01-04

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台北文華東方「雅閣」冬季粵菜美饌新菜上市

台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳推出全新冬季菜單，主…

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2022-11-212023-01-04

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海味萬里蟹 清蒸以外的百變吃法

萬里蟹屬於野生海蟹，其個體大小及肉質飽滿度每隻不同…

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2022-11-202023-01-04

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【發現北海岸】萬里蟹季到，石門春金吃海味，三芝海上走大秀。

老闆娘華媽媽一做30年，現在外場經理與內場掌廚都由…

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2022-10-122023-01-05

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5種頂規鮮活美蟹 8道奢華功夫蟹餚 米其林三星「頤宮」推金秋詠蟹宴

全台唯一五度榮獲米其林三星殊榮、以經典融合創新粵菜…

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2022-10-082023-01-04

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【發現北海岸】6萬坪野薑花濕地美景佐餐，金山無菜單料理田中芳園真正吃在地。

位在新北市金山區的「田中芳園」提供預約制無菜單料理…

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2022-10-072023-01-05

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大享過癮奇香 希爾頓逸林推臭豆腐牛肉麵

台北中山九昱希爾頓逸林酒店推出期間限定新品「逸林臭…

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2022-08-312023-01-04

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《2022米其林》頤宮月花30萬熬火腿高湯 三星餐廳背後的原料採購思維

非洲豬瘟疫情讓食材成本增加，新冠肺炎疫情又影響業績…

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2022-08-302023-01-05

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《2022米其林》特殊獎項肯定獨特貢獻餐廳與專業人員

米其林綠星主要頒發給在永續方面有值得稱許作為的領先…

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2022-08-302023-01-05

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2022米其林指南完整名單公布

2022米其林指南今天公布《臺北、臺中、臺南 &a…

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2022-08-302023-01-05

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2022米其林系列報導

米其林今天公布2022米其林指南完整名單，連同星級…

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2022-08-242023-01-04

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2022必比登推介名單 台北、台中各6 家新入選

2022必比登推介名單中，台北與台中各共有6個店家…

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2022-08-232023-01-04

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2022必比登推介名單 台南新入選最多

2022米其林必比登推介納入評選的台南，共有27個…

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2022-08-232023-01-04