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端午宅配好粽 2022飯店粽禮精選
端午佳節將至,各大飯店也推出多款粽子禮盒。受到豬價上漲影響,今年有更多以雞、牛或海鮮為主的粽款,呈現海陸創意美味,加上精心設計的各式素粽與甜粽,讓宅在家聚餐的人們也能有豐富選擇。
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2022白蘆筍饗宴 美味開吃
白蘆筍是世界上極其珍貴的食材之一,白蘆筍質地細緻、鮮甜多汁,愈粗的白蘆筍價格愈是昂貴,每年春天盛產時都受到全球饕客的熱烈歡迎。目前在文華東方Bencotto義式餐廳、三二行館、北投麗禧雍翠庭都可享用到今年最當令的白蘆筍大餐。
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川江月經典再現 國際名廚江振誠呈獻全新菜單
期待再訪澳門嗎?永利皇宮旗下米其林二星川菜食府–川江月將於三月呈獻注入全新料理世界觀及以「味道的顏色」爲構想的全新賞味菜單,來自臺灣的餐廳創意廚藝總監江振誠,透過嶄新概念及現代手法演繹川味,帶領饕客探索令人耳目一新的當代川菜藝術。
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『和牛祭』鍋物放題 全台首創日本A5和牛一整頭吃到飽
吃到飽火鍋也可盡享高檔食材,『和牛祭』微風信義店結合日本A5和牛與鴛鴦鍋,推出1880元「牛一頭無限放題」吃法,特選日本食肉格付協會評選最高等級熊本縣頂級品種「和王」,將整頭頂級和牛依部位分切為22款上肉,挑戰大胃挑嘴老饕。
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誠品行旅冬季限定新菜 酒家菜style串連台灣飲食記憶
eslite hotel誠品行旅無國界料理餐廳The Chapter Café即日起推出「饗家拾光」冬季限定新菜,由呂芳坤主廚精選盛行於台灣早期溫潤地道的經典料理,推薦菜餚包括「白鯧魚芋頭米粉」、「魷魚螺肉蒜湯」及「梅菜扣肉炒飯」等,以真摰飽滿的滋味傳承台灣豐繞文化。
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超過81種吃法 新板希爾頓青雅「嫣紅鵝」強勢回歸
新板希爾頓酒店內的青雅中餐廳再度推出「嫣紅鵝」料理,剛出爐的烤鵝皮色金光澄亮、油光飽滿,經主廚現場片皮剁切,鵝皮焦香薄脆,鵝肉厚實嫩美,鵝油香甜豐腴,流汁與適當的脂肪,更能襯托鵝肉的肥腴鮮甜。
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【秋菓祭】一手囊括8家超人氣可麗露
電商平台KKday與全台第一個甜點電商平台「甜點控」,響應中秋佳節民眾送禮需求,嚴選近年掀起法式傳統甜點熱潮的經典品項-可麗露(canelé),再度攜手推出創新中秋聯名「花好月圓.可麗露」禮盒,無須排隊,即可將滿滿的心意直送合作已久的夥伴、家人手中。