《米其林指南》在亞洲地區率先發布了首批米其林星鑰Michelin Key飯店名單，針對日本國內243家飯店做評選，其中6家獲得三米其林星鑰，17家獲得二米其林星鑰，85家獲得一米其林星鑰，共計108家米其林獲得星鑰飯店榮耀。這些飯店涵蓋了從傳統的日本旅館到時尚的城市精品飯店，以及自然中的隱秘度假村和世界知名的豪華飯店，呈現全日本最優質的住宿體驗。
米其林星鑰的定義
在米其林指南的餐廳評選中，星級代表了卓越的用餐體驗，「米其林星鑰Michelin Key」則代表了飯店評選中最優質的住宿體驗。這為旅行者提供了新的基準，不僅評價飯店的設施，亦從多個角度評價其整體體驗。
米其林一星鑰：特別的住宿
擁有獨特個性和魅力的目的地。提供與眾不同的體驗，服務超越同類型飯店。
米其林二星鑰：優秀的住宿
提供難忘且獨特的住宿體驗，設計和建築引人注目，呈現地方特色。
米其林三星鑰：最頂級的住宿
在舒適度、服務、風格和優雅方面都達到最高水準，是全球最值得關注的頂級飯店之一，適合一生一次的特別旅行。擁有所有優秀款待的要素，住宿體驗將長久難忘。
米其林星鑰飯店評選的五個評價標準
飯店本身即為旅遊目的地，提供當地獨特的體驗
優秀的建築和室內設計
高品質的服務、舒適度和維護
價格與體驗相符
反映設施個性和獨特特徵的獨特性
6家獲得米其林三星鑰的飯店
本次名單共有6家飯店獲得最高等級三星鑰，包括：
強羅花壇GORA KADAN（神奈川縣箱根町）
旅館位於箱根國立公園的中心，富士山腳下，曾經是離宮的遺址。現代建築與傳統風格融合，周圍環繞著壯麗的田園風景。旅館備有和室和洋室，客房設有木製和石製的露天溫泉浴池，還有可以仰望巨大岩石的室外溫水游泳池，特別令人印象深刻。
京都三井 HOTEL THE MITSUI KYOTO（京都市中京區）
為三井集團總領家宅邸遺址所改建，由香港建築師傅厚民Andre Fu設計。飯店正對著二条城，入口處通過擁有300年歷史的梶井宮門後進入寧靜的空間，酒店圍繞著1300平方公尺的壯麗中庭，並提供地下天然溫泉和卓越的水療設施。請注意，這不是三井花園連鎖酒店（gardenhotels）
安縵伊沐Amanemu（三重縣志摩市）
以日本培育的傳統美學為基礎，提供具有日本特色的款待，建築既具日本風格又現代化。從這家飯店的套房和別墅可以眺望伊勢志摩國立公園和英虞灣的美麗景色。飯店擁有24間寬敞的套房，所有客房都配有私人溫泉。還有可容納最多六人的別墅，這些別墅面積超過366平方公尺，設有廚房、客廳和餐廳。在享受現代風格會席料理的同時，還能欣賞到美麗的景色。
東京皇宮酒店Palace Hotel Tokyo（東京都千代田區）
位於靠近皇居的綠意盎然的庭園，可將皇居和東京繁華街景一併打包欣賞。其沉穩的建築設計和現代日本風格的室內裝潢顯得穩重。飯店提供的眾多設施之一是EVIAN SPA，讓住客可以在東京體驗到全球聞名的EVIAN水療服務。。
東京大手町四季飯店Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi（東京都千代田區）
同樣位在俯瞰皇居東御苑的高層樓層。飯店擁有高雅的內裝和奢華的設施，營造出舒適的空間。設有融入日本裝飾和禪意靈感的豪華水療中心，以及高級餐廳和酒吧。
東京寶格麗酒店Bulgari Hotel Tokyo（東京都中央區）
儘管位於日本首都，卻充滿義大利的氛圍。飯店位置靠近銀座和日本橋，交通便利，位於高層建築的頂樓，內部裝潢採用義大利經典風格，並巧妙地加入了日本元素，營造出奢華的氛圍。
17家獲得米其林二星鑰的飯店
本次共有17家飯店獲得米其林二星鑰，其中代表飯店包括：
倍樂生之家Benesse House（香川縣直島町），由安藤忠雄設計的建築，融合了藝術與自然。
ふふ馥府河口湖FUFU Kawaguchiko（山梨縣富士河口湖町）：擁有32間現代日式客房，所有房間都能看到富士山。
JUSANDI（沖繩縣石垣島）：由團紀彥設計，飯店僅有五間獨立別墅，確保每位客人都能享受私人、寧靜的假期。每間別墅都設有私人泳池和露天浴池，讓住客能一邊享受大自然美景，一邊放鬆身心。飯店周圍環繞著茂密的綠樹和美麗的海灘，提供了多樣的戶外活動。
西村屋本館（兵庫縣豐岡市）：是一座擁有150多年歷史的傳統日式旅館，充滿了古樸典雅的氛圍。這家飯店以其精緻的日式庭園和溫泉設施聞名，每一處細節都展現出日本傳統文化的深厚底蘊。。
ENOWA YUFUIN（大分縣由布市）：被山環繞的隱秘住所，是一個結合現代設計與自然美景的奢華度假村。飯店坐落在風景如畫的由布院地區，周圍環繞著山脈與溫泉，是放鬆身心的理想場所。
東急首都飯店The Capitol Hotel Tokyu（東京都千代田區）：是一座融合現代奢華與傳統日式風格的頂級飯店，由著名建築師隈研吾設計。飯店內部設計巧妙運用了自然材質和柔和燈光，營造出寧靜舒適的氛圍，提供自然和諧的住宿體驗。
Janu Tokyo（東京都港區）：為 Aman 集團旗下的最新豪華品牌，以現代設計與高端服務聞名。飯店由知名建築師 Jean-Michel Gathy 設計，融合了簡約現代與傳統日式美學，營造出優雅而溫馨的氛圍。
完整二星鑰飯店名單
北海道俱知安町：坐忘林
栃木縣日光市：The Ritz-Carlton 日光
栃木縣日光市：ふふ 日光
東京都千代田區：アマン東京
東京都千代田區：The Capitol Hotel Tokyu 東急
東京都港區：Janu東京
山梨縣富士河口湖町：ふふ馥府 河口湖
靜岡縣伊豆市：あさば
京都府京都市：The Shinmonzen
京都府京都市：安縵京都
兵庫縣豐岡市：西村屋 本館
廣島縣廿日市：庭園の宿 石亭
香川縣直島町：倍樂生之家Benesse House
大分縣由布市：ENOWA YUFUIN
大分縣由布市：亀の井別荘
沖繩縣恩納村：Halekulani沖縄
沖繩縣石垣市：JUSANDI
85家獲得米其林一星鑰的飯店
共有85家飯店獲得米其林一星鑰，其中代表飯店包括：SHISHI-IWA-HOUSE（長野縣輕井澤）：是一個結合自然景觀與現代設計的精品度假村。由著名建築師隈研吾設計，這家飯店以其獨特的木質結構和簡約美學聞名，致力於打造一個與自然和諧共處的環境。飯店共有十間客房，每間房間都設計成能最大程度利用自然光線和景觀，讓住客感受四季的變化和大自然的美麗。
東京車站飯店The Tokyo Station Hotel（東京都千代田區）：坐落於東京車站內，是一座擁有逾百年歷史的經典豪華飯店，融合了歷史與現代的獨特魅力。飯店於1915年首次開業，經過多次翻修，保留了其歐洲復古風格的建築特色，如紅磚外牆和優雅的圓頂設計。客房內部裝潢高雅，結合現代設施與古典風格。
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座（沖繩縣宜野座村）：坐落在風景如畫的海岸線上，提供私密的別墅和豪華設施，每間套房都擁有寬敞的空間和私人露台，讓住客能欣賞壯麗的海景和美麗的日落。飯店的設計融合了現代風格與傳統沖繩元素，營造出優雅而舒適的氛圍。餐廳提供精緻的美食，以當地新鮮食材為主，讓住客品味到沖繩的獨特風味。
里山十帖Satoyama-Jujo Hotel（新潟縣南魚沼市）：是一座結合現代設計與日本傳統美學的精品飯店。飯店建於一座古老的傳統農舍內，經過精心翻新後，保留了歷史風貌，並融入現代舒適設施。這裡的設計強調自然材質和手工藝，營造出溫暖且舒適的氛圍。住客可以在房間內欣賞到四季分明的里山風景。里山十帖以其頂級的餐飲服務聞名，餐廳使用當地新鮮食材，提供精緻的懷石料理和健康的有機餐點，讓住客品味到地道的日本美食。
Genji Kyoto源氏京都（京都市）：是一間將傳統日本美學與現代奢華設施完美融合的高級飯店。飯店設計靈感來自《源氏物語》，內部裝潢精緻典雅，充滿古典氛圍，並運用大量自然元素如木材和石材，營造出寧靜舒適的環境。
完整一星鑰飯店名單：
北海道二世谷町：東山Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve
北海道俱知安町：MUWA NISEKO
北海道俱知安町：Park Hyatt Niseko HANAZONO
北海道俱知安町：山翠Sansui Niseko
北海道俱知安町：雪Setsu Niseko
岩手縣八幡平市：ANA安比高原全日空洲際度假酒店
栃木縣那須町：那須 無垢の音
栃木縣日光市：鬼怒川渓翠
群馬縣みなかみ町：別邸 仙寿庵
東京都澀谷區：TRUNK(HOTEL)YOYOGI PARK
東京都新宿區：BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
東京都中央區：K5
東京都中央區：東京文華東方酒店
東京都千代田區：王子畫廊東京紀尾井町豪華精選酒店長
野縣鹽尻市：BYAKU Narai
長野縣輕井澤町：SHISHI-IWA-HOUSE KARUIZAWA
長野縣輕井澤町：ふふ 旧軽井沢 静養の森
長野縣輕井澤町：ふふ 軽井沢 陽光の風
長野縣御代田町：THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
岐阜縣高山市：倭乃里
靜岡縣伊豆市：Arcana Izu
靜岡縣伊豆市：落合樓村上
靜岡縣沼津市：沼津倶楽部
靜岡縣熱海市：熱海・伊豆山 佳ら久
愛知縣名古屋市：TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION
愛知縣名古屋市：THE TOWER HOTEL NAGOYA
三重縣志摩市：THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 賢島
三重縣鳥羽市：御宿The Earth
京都府京都市：MUNI KYOTO by 温故知新
京都府京都市：ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
京都府京都市：Ace Hotel 京都
京都府京都市：悅柳Garrya Nijo Castle Kyoto・二条城 京都
京都府京都市：The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu青龍 京都清水
京都府京都市：The Ritz-Carlton京都
京都府京都市：Six Senses 京都
京都府京都市：Dusit Thani Kyoto京都
京都府京都市：Park Hyatt Kyoto京都
京都府京都市：Four Seasons京都
京都府京都市：ふふ 馥府京都
京都府京都市：THE CELESTINE HOTELS京都祇園
京都府京都市：貴船 右源太
京都府京都市：源氏京都
京都府京都市：翠嵐 Suiran，a Luxury Collection Hotel京都
京都府京都市：柊家
京都府京都市：要庵 西富家
大阪府大阪市：W大阪
大阪府大阪市：洲際酒店 大阪
大阪府大阪市：康萊德 大阪
大阪府大阪市：The Ritz-Carlton大阪
奈良縣奈良市：JW萬豪奈良
奈良縣奈良市：ふふ 馥府奈良
島根縣出雲市：IZUMO HOTEL THE CLIFF
廣島縣尾道市：Azumi Setoda
廣島縣尾道市：Ryokan 尾道西山
山口縣長門市：別邸 音信
香川縣直島町：直島旅館ろ霞
愛媛縣松山市：瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新
福岡縣福岡市：The Ritz-Carlton福岡
長崎縣雲仙市：旅亭 半水盧
長崎縣五島市：五島リトリート ray by 温故知新
大分縣別府市： ANA InterContinental® Beppu Resort & Sp
鹿兒島縣屋久島町：sankara hotel & spa 屋久島
鹿兒島縣霧島市：雅叙苑
沖繩縣宜野座村：THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 宜野座
沖繩縣今歸仁村：One Suite The Grand
沖繩縣南城市：百名伽藍
沖繩縣名護市：The Ritz-Carlton沖縄
詳見米其林日本官網 https://guide.michelin.com/jp/ja
照片來源：各飯店
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