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Luxury Gourmet Travellers
針對入境旅客提供日本酒無限暢飲的東京飯店「SAKE Bar Hotel 浅草」,將於11月30日在台東區駒形開…
Claire Chou
因著常民對眾神庇佑的感謝與對富饒生活的想望,衍生出眾多廟會節慶活動,也造就台灣傳統製鼓產業的興盛。位在新莊老街…
維基百科說,「流流社」為蘭陽平原現今噶瑪蘭族三十六社之一,意思應為「沙丘之地」或「水流經之地」,這天中午我們在…
聽到「祭司」一詞,人們想到的不是遙遠的古埃及,便是線上遊戲。但就在現代台灣,花蓮豐濱鄉噶瑪蘭族新社部落中,仍有…
世界著名的藝術團隊teamLab即將於日本石川縣金澤市的金澤城公園舉辦夜晚的光之藝術展覽「teamLab 金澤…
位在日本新潟魚沼的「八海山雪藏酒造」值得一遊,簡潔的酒造看似美術館,實際上是間集體驗、零售、見學功能於一身的酒…
江戶時代,新潟因港口而繁榮,位於新潟市中心的「古町」,當時與京都祇園、東京心橋並稱日本三大花街。新潟古町在全盛…
「盆舟」是佐渡特有的漁業工具,由於佐渡島南部沿岸的地形受到岩礁影響,在這裡從事漁業活動,划盆舟會比划小船更有安…
喜愛大馬美食的饕客絕對要把握這只有短短三天的客座餐飲,8月11至13日於台北中山九昱希爾頓逸林酒店舉行的「吉隆…
整個新潟城市氣氛有著古都的典雅,兼具港口城市的樂天特質,而這樣的歷史背景,從當年建築便可窺見一二。
日本知名的「鬼太鼓」傳統祭祀起源於佐渡島,全盛時期有100多個鼓團於佐渡島上活動,每逢廟會或祭典,戴著面具的鬼…
新北市萬里地區曾設有美軍度假中心,聽起來充滿洋氣的「麥考利海灘(McCauley Beach)」,就位在新北市…
位於新北市萬里區的國聖埔海岸,整條長約2.8公里的海岸線,只有一座純白建築物──山海芳園景觀咖啡廳。這座嶄新的…
一鍋完美的牛雜清湯來得不易,特別是牛腸啤水灌洗的功夫得徹底,否則夾著草渣,不但湯有異味,吃來夾沙更是失禮。而其…
只見老闆娘一杓杓將醃好的排骨酥肉放入滾著熱油的大鍋內,排骨肉在高熱油鍋裡翻騰成金黃色,散發著濃烈香氣,像一張織…
已有60年歷史的「御鼎興純手工柴燒黑豆醬油」,第三代謝宜澂、謝宜哲兩兄弟,一個自國外海歸,一個是國立大學機械碩…
總給人遙遠國度印象的鳥取,是山陰地區連接京阪神地區的玄關。居於如此重要的地理位置,卻是全日本人口最少的縣市,但…
老店革命不只在口味與包裝下功夫,他們將門市遷至對街,把阿嬤守護了數代的老店建築,重新裝潢成新式下午茶館,「研香…
我們在台灣吃到的粵菜,有時難免覺得少了一味,其實少的就是粵港特有的醬料香。數十年來移民台灣的香港人不在少數,也…
時隔十年,Louis Vuitton路易威登再度與世界知名的日本當代藝術家草間彌生聯名合作。Louis Vui…