米其林星鑰飯店評選首次在亞洲舉行，日本全國共計有108間飯店旅館獲選，以小型高級溫泉旅宿聞名的旅宿品牌「ふふ」FUFU馥府，旗下8間度假村中就有7家上榜，其中「ふふ河口湖」與「ふふ日光」均獲米其林2星鑰殊榮。

隸屬於日本KPG集團的「ふふ」馥府，以保留日式傳統酒店精神為特色，結合奢華硬體與頂級服務，成為日本高級溫泉旅宿的代名詞。自2007第一家「熱海」開業後，ふふ品牌迅速擴展，在奈良、日光、京都、箱根等地設立了多家分店。以「享受在地時光」為理念，馥府結合日本旅館的貼心服務與現代飯店的便利性，提供獨特而私密的住宿體驗。

2米其林星鑰「極佳住宿」設施：「ふふ河口湖」「ふふ日光」

根據米其林指南的定義，2星鑰被評為「極佳住宿」，代表這些設施在各方面都獨具特色且特別。這些設施不僅個性化且具有吸引力，還以細心周到的服務著稱。它們以引人注目的設計或建築，展現出該地區的特有魅力。本次「ふふ河口湖」與「ふふ日光」均獲米其林2星鑰殊榮。

ふふ河口湖
「ふふ河口湖」是山梨縣唯一獲得米其林星鑰的飯店。這家森林度假村坐落於壯麗的富士山前，被河口湖的自然美景環繞。所有房間均可欣賞到雄偉的富士山，提供無縫的視野空間。客人可以在此享受以柴火和熔岩石烹製的當地食材日本料理，體驗純粹的自然與美食融合的樂趣。
官方網站：https://www.fufukawaguchiko.jp/

ふふ日光
「ふふ日光」是一家將現代風格與日本傳統高雅美學完美融合的奢華住宿。位於神聖氣氛濃厚的日光地區，飯店每間客房都設有專屬的天然溫泉，能在露天浴場中享受與自然融為一體的愜意時光。除了精緻的住宿環境此外，還可以品嚐到使用四季食材的和洋折衷料理，充分享受當地的魅力。
官方網站：https://www.fufunikko.jp/

米其林1星鑰

本次「ふふ」共有5間飯店獲得米其林1星鑰的肯定，包括ふふ熱海、ふふ奈良、ふふ京都、ふふ舊輕井澤靜養之森、ふふ輕井澤陽光之風。根據米其林指南，1星鑰代表擁有獨特個性與魅力的目的地，這些飯店不僅打破常規，提供獨一無二的體驗，其服務水準也始終領先一步，遠超同價位的住宿設施。

ふふ熱海
作為「ふふ」的起點，位在靜岡縣熱海市的豪華溫泉旅館「ふふ熱海」，位於市街的清流之畔，熱海擁有便捷的交通和宜人的氣候，自古以來就是著名的溫泉勝地。ふふ熱海的設計融合了日本傳統美學與現代元素，提供細緻的服務，所有客房均配有露天溫泉浴池，讓住客能在大自然中放鬆身心，享受獨一無二的溫泉之旅。
官方網站：https://www.fufuatami.jp/

ふふ輕井澤陽光之風、ふふ舊輕井澤靜養之森

去年12月同時開業的輕井澤兩家ふふ「陽光之風」與「靜養之森」也獲得了米其林1星鑰獎項。

「ふふ輕井澤陽光之風」是一家結合了自然與現代設計的豪華度假飯店，位於長野縣輕井澤。飯店最大的特色是其每間客房都能欣賞到壯麗的淺間山景觀，並且配備了私人露天浴池，讓住客能在自然中享受寧靜時光。此外，飯店提供獨特的岩盤浴和高級SPA，讓旅客徹底放鬆身心。飯店內的餐廳使用當地新鮮食材，創造出色的美食體驗，搭配精選的日本酒和葡萄酒，提供非凡的用餐享受。
官方網站：https://www.fufukaruizawa.jp/

「ふふ輕井澤靜養之森」位於輕井澤的靜謐森林中，以其卓越的設計和獨特的氛圍著稱。飯店周圍被茂密的綠意環繞，每間客房都能享受到森林的美景，特別是雲場池的景色，四季變化各異。客房內設有獨特的暖爐設計，營造出溫暖舒適的氛圍。飯店的設計風格以胡桃木為主，搭配柔軟的地毯，營造出成熟的別墅氣息。此外，飯店內還提供精緻的餐飲體驗，使用當地新鮮食材，讓每一位旅客都能享受到極致的美食盛宴。
官方網站：https://www.fufukyukaruizawa.jp/

ふふ奈良
「ふふ奈良」位於歷史悠久的奈良公園旁，是一間融合傳統與現代的豪華度假飯店。飯店內裝飾以當地特色手工藝品為主，包括吉野杉木、奈良麻布和鐵工藝品，展現出濃厚的地域文化氛圍。每間客房均設有寬敞的私人露天浴池，讓住客在享受寧靜環境的同時，體驗傳統的日本溫泉文化。餐廳「滴翠」提供精緻的懷石料理，以奈良當地新鮮食材為主，配合四季變換的美景，打造出視覺與味覺的雙重享受。此外，飯店還安排了多種文化體驗活動，如和服試穿、茶道體驗等，讓住客深入了解奈良的傳統文化。住客可以方便地前往春日大社、東大寺等著名景點，體驗奈良豐富的歷史遺產和自然美景。
官方網站：https://www.fufunara.jp/

ふふ京都
「馥府京都」坐落於南禪寺附近，位於歷史悠久的琵琶湖疏水道旁，與名勝庭園無鄰菴僅一街之隔。這裡的池泉庭園環繞著日式建築別屋「八重一重」，住客可在此參加花道、茶道和香道等文化體驗。飯店提供專屬的櫻花與白檀香型有機護膚品，讓人回味京都之行。餐廳「庵都」以京野菜和炭火料理為特色，將京都的傳統風味發揮得淋漓盡致。禮賓櫃檯提供深入京都的客製化旅程建議，讓旅客充分感受這座古都的魅力。
官方網站：https://www.fufukyoto.jp/