全球知名的2026年度The 50 Best Bars榜單,日前於義大利米蘭盛大揭曉,共有來自全球26個城市的頂尖酒吧入選。香港的Bar Leone憑藉精湛調酒工藝,成功蟬聯亞洲與世界最佳酒吧雙料冠軍。這項年度盛事已邁入第18屆,匯聚了全球頂尖調酒師與經營者,共同見證產業的創新與活力。

位於香港中環的Bar Leone主打溫馨復古義式風格,以大眾調酒連續兩年蟬聯世界最佳酒吧。
位於香港中環的Bar Leone主打溫馨復古義式風格,以大眾調酒連續兩年蟬聯世界最佳酒吧。

榮獲榜首的Bar Leone是香港深具代表性的品飲勝地,完美將義大利羅馬的傳統風情融入中環街區。創辦人Lorenzo Antinori專注於純粹的待客之道,持續提供無懈可擊的經典調酒。店內裝潢採用木質元素與懷舊擺設,交織出輕鬆自在的鄰里氛圍。招牌飲品巧妙結合優質食材,搭配人氣小食更是相得益彰。該店自2023年開業以來屢創佳績,連年穩居全球業界的頂尖地位。

位於香港中環的Bar Leone主打溫馨復古義式風格,以大眾調酒連續兩年蟬聯世界最佳酒吧。

綜觀全球各地的入榜名單,巴黎首度成為歐洲入選數量最多的城市,共有四間特色酒吧躋身排行。米蘭的Moebius Milano高居全球第二名,同時奪得歐洲最佳酒吧頭銜。在美洲地區方面,紐約同樣有四間酒吧精彩上榜,展現深厚的文化底蘊。墨西哥城的Handshake Speakeasy名列第六,順利拿下北美最佳酒吧殊榮。南美洲的最佳代表,則是位居第三名的卡塔赫納Alquímico。

位於義大利米蘭的 Moebius Milano 榮獲全球最佳酒吧第 2 名,同時奪下歐洲最佳酒吧殊榮。

亞洲地區的表現同樣亮眼,香港共有四間知名酒吧入榜,重新確立了亞洲首要雞尾酒之都的地位。曼谷以三間入選名單緊追在後,首爾與新加坡及東京,也有多家優質酒吧獲得肯定。中東地區由杜拜的Mimi Kakushi成功衛冕,拿下當地最佳榮銜。墨爾本的Caretaker’s Cottage蟬聯澳大利西亞地區冠軍,加納首都阿克拉的Front/Back,則首度奪得非洲最佳酒吧獎項。

首爾的 ZEST 榮登全球第 7 名,創下其在國際調酒界的歷史新高。該酒吧以零浪費與永續經營為核心概念,將剩餘果皮重新蒸餾製成自製琴酒,成功結合環保與精緻風味體驗。

頒獎典禮上也同步頒發多項特別獎,藉此肯定業界傑出人士與創新概念。知名調酒師後閑信吾榮獲Roku業界標誌人物獎,表彰他對現代飲酒文化的深遠影響。雅典的Line將發酵工藝與零廢棄原則深植於營運中,順利獲頒Ketel One可持續發展酒吧獎。紐約的Schmuck拿下Three Cents最佳新酒吧獎。愛丁堡的Panda & Sons則以挑戰既有觀念的創意酒單,贏得Siete Misterios最佳雞尾酒單獎。

位於東京四季酒店大手町的VIRTÙ 酒吧獲得第48名,閃耀的裝飾藝術風格,揉合了巴黎的浪漫靈感與東京的在地底蘊。

2026年度 THE 50 BEST BARS「THE 50 最佳酒吧」完整榜單請至www.The50.com瀏覽(飲酒過量有害健康)

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