母親節將至,飯店餐飲業者紛紛端出誠意十足的饗宴與優惠,從多道異國佳餚到精緻甜點蛋糕,再到結合住宿與積分回饋的貼心方案,打造出全家共享的美好時光。今年,就用一場兼具溫度與儀式感的母親節飯店體驗,向媽媽表達最真摯的愛。

台北凱達大飯店-美食香氛寵媽饗宴
台北凱達以「暖馨食光」為題,推出結合住宿與美食的系列優惠。與ESG永續香氛品牌Blueseeds芙彤園合作,打造「輕芳療・好心情」住房專案,豪華客房每房3,088元起,隨房贈送薰衣草滾珠精油與草本修護膏,療癒身心、香氣隨行。

5月10日與11日,百宴自助餐廳午晚餐升級推出天使紅蝦、松葉蟹腳、XO醬炒龍蝦等料理無限享用,每位1,680元,還有焦糖乳酪塔與馬卡龍等限定甜點。

家宴中餐廳則推出十人份「寵愛媽咪饗宴桌菜」,含凱達冠軍豬腳、豆撈醬皇燒龍蝦伊麵等9道菜,每桌15,800元,再贈DOLCE 3甜白酒與康乃馨花束,讓媽咪從味覺到嗅覺都感受到滿滿心意。詳洽台北凱達大飯店
台北晶華酒店-侯爵夫人香氛寵愛
台北晶華酒店迎接母親節,祭出三重寵媽提案:限定「3D侯爵夫人蛋糕」、頂級饗宴與奢華住宿專案。由法籍主廚羅倫設計的3D蛋糕,以龐畢度侯爵夫人為靈感,外型華麗,內餡融入草莓醬與慕斯奶油,限量販售至5月11日,售價1,980元,成為今年送禮新焦點。

餐飲部分,ROBIN’S牛排屋推出「日本F1帶骨牛排」套餐,以炭烤手法呈現混血和牛的細緻油花與濃郁肉感,並搭配香檳烏龍、手工甜品及多款頂級主菜,每人4,680元起。住房專案「寵愛媽咪假期」則贈送資生堂極上御藏保養組與Pierre Hermé瑰麗下午茶,從裡到外寵媽無遺。

沐蘭SPA推出「母親節限定療程」,以蒸氣浴、手肩精油按摩與香氛泡浴組成90分鐘療程,額外加贈30分鐘香氛沐浴體驗,特惠價身心靈全方位療癒。從味覺到觸覺,晶華獻上一段專屬媽咪的細膩時光。
詳洽台北晶華酒店|https://www.regenttaiwan.com/
晶泉丰旅-身心美三重保養
晶泉丰旅自5月1日至6月15日推出「寵愛母親、暖湯美妍」專案,串聯礁溪與北投兩館,主打溫泉、美食與美妍三重享受。一泊一食入住即贈價值1,290元的「冠軍新美妍飲」,還有機會抽中市價4,280元的Panasonic奈米離子美顏器,讓媽媽從肌膚到心情都被好好寵愛。

住宿不只是睡覺,是療癒。「暖湯美妍」專案結合礁溪「美人湯」與北投溫泉的氤氳暖意,內服高濃度玻尿酸的「零濾鏡神姬飲」,外泡溫泉水氣繚繞,讓媽媽卸下疲憊,恢復神采。貼心補水,從裡到外滋養每一寸疲憊。

吃美也要吃補,館內三燔礁溪餐廳推出「點龍蝦鍋、送美妍飲」活動。嚴選龍蝦與頂級肉品搭配溫泉蔬菜,美味與營養兼具,吃得養顏也養心。即日起至官網預訂住房,還可加購高鐵車票享七折起優惠,節省荷包、輕鬆成行。詳洽礁溪晶泉丰旅|官網、北投晶泉丰旅|官網
士林萬麗-窯烤雞帝王蟹獻媽咪
台北士林萬麗酒店不只獻上美食,更替媽媽包辦了從味蕾到回憶的全方位寵愛。萬麗軒中餐廳特別推出五人限定套餐,只要在預訂、指定時段內用餐,即贈母親節六吋蛋糕乙顆。士林廚房同步祭出預購優惠,自助餐每人只要1,680元,享遍多國料理,吃得澎湃又滿足。

主廚鄭龍守領軍獻上七道節慶佳餚:「窯烤蒜味吊燒雞」皮脆肉嫩、「蘭陽鮮鮑西滷肉」濃郁甘醇、「焗烤咖哩帝王蟹」鹹香迷人。

限量「馨愛果漾」母親節蛋糕也不容錯過,綿密香草戚風搭配新鮮水果與糖珠,甜美中透出細緻巧思。提前30天訂房,退房再加碼萬豪旅享家會員5000點,讓母親節之旅多一層儀式感。詳洽台北士林萬麗酒店|官網
南港老爺行旅-異國盛宴獻媽咪
南港老爺行旅Soft Kitchen於5月10至11日推出限時「Soft MaMa派對餐」,讓媽媽在異國風味中,吃出被珍惜的幸福感。套餐包含七至九道精緻料理,從清爽沙拉、暖湯、燉飯義麵到主菜海陸大拼盤,味蕾層層堆疊,不負這一年來的辛勞與愛。派對餐提供四人與八人份選擇,媽媽用餐即贈Relove旅行包,拍照打卡還有甜品加碼。提前於4月30日前預訂,更贈市價780元的科伊桑博士茶潔面霜。菜色重點如青醬莫扎瑞拉番茄起司、培根酸奶洋芋盅,以及匯聚泰、韓、法式風味的主菜拼盤。

再加上老爺集團限時餐券優惠,午間套餐還送康普茶,住宿券更可兌換三客午餐,無論是感恩回饋還是味蕾款待,全都一併給足。詳洽南港老爺行旅|官網
淡水蘊泉庄-母親專屬粵式時光
蘊泉庄於5月1日至31日推出「母親節感恩月」專案,日蘊堂餐廳主打四人「好蘊粵宴」合菜,每套5,288元起(原價6,700元),精選極品鮑魚鮮燒賣、玫瑰豉油皇燜雞、琵琶豆腐與順德娃菜魚腐煲等八道手藝菜餚,加上壓軸登場胡椒溫補的「福椒錢肚土雞鍋」,金黃湯色,暖胃更暖心。

凡預訂即贈「好蘊豐物」芋香白玉流心酥禮盒(價值1,080元),香酥軟綿,餘韻悠長。

同時推出母親節限定甜點「蘊藏莓麗」馬卡龍莓果生乳蛋糕,內餡以新鮮莓果與麝香葡萄交織,外層點綴手工馬卡龍與棉花糖,售價980元(原價1,280元),須三日前預訂。詳洽蘊泉庄
JR東日本大飯店-饗宴集結四大風味
JR東日本大飯店台北以「獻給最珍貴的她」為題,四大餐廳聯手推出母親節限定料理,獻上感恩之禮。鉑麗安全日餐廳「泰國美食祭」主打南洋風味,加碼鐵板海鮮拼盤與干貝手卷,5月10至11日成人1,880元。凱華樓中華料理主廚楊德興獻上「磐龍筵席感恩筵」,融合北京御膳精粹,五人桌10,900元起,贈紅酒。

HAYASE日本料理推出「翡翠懷石料理」,午餐便當與晚餐和牛鍋演繹日式美學,4,600元起。

品頌坊PREMIER SWEET「傾心」蛋糕以草莓與紅桃層疊甜蜜,心型設計象徵摯愛,售價1,200元。溫柔五月,讓一桌佳餚成為最真摯的告白。詳洽 JR東日本大飯店
台北老爺-好麵傳情聯名饗宴
台北老爺酒店與統一好勁道聯名合作母親節限定饗宴,攜手百萬人氣料理達人MASA老師推薦,自4月25日起明宮粵菜廳、中山日本料理廳及Le Cafe咖啡廳限時推出三款千羽拉麵創意料理。

明宮粵菜廳主廚林繼正端出尊寵套餐,以明太子蟹黃醬佐「海鮮蟹黃撈麵」為亮點,搭配燕窩湯、老菜脯蒸石斑等佳餚,套餐每套2,680元+10%。中山日本料理廳推出靈感來自廣島的「廣島生蠔明蝦佐沾麵」,冷熱交融、海味飽滿,另有3,680元+10%和風饗宴套餐。

Le Cafe咖啡廳則獻上曾獲獎的「清燉牛肉湯拉麵」,以高級牛腩與濃郁湯頭打造經典風味,母親節週末成人用餐再加碼贈龍蝦或鮑魚,價格自980元+10%起。詳洽台北老爺酒店|www.royal-taipei.com.tw
高雄萬豪-花藝午茶的儀式感
高雄萬豪酒店京心咖啡廳推出「花藝下午茶」活動,以優雅花藝結合歐風午茶,為母親節注入別開生面的溫柔儀式。活動限5月7日下午舉辦,邀請專業花藝老師指導當季花材插作,搭配三角花架,讓媽媽親手創作屬於自己的溫柔作品,現場還有手沖精品咖啡與精緻甜點,共度充滿儀式感的午后時光。

課程費用每位1,200元,內容包含花材、教學、器皿與午茶,細膩講究,情意滿滿,即日起開放報名至4月30日,限額舉辦,報名專線(07)559-6916。這不僅是手作體驗,更是一場將感謝化為實體的美好回憶。

除特別活動外,京心咖啡廳也同步推出「森林饗宴雙人午茶」,即日起至10月31日每日供應,以三層歐式甜鹹點打造高雅午茶體驗,包含乳酪慕斯、酪梨漢堡、炸雞鬆餅等豐富口味。每套1,580元+10%,亦可升級精品咖啡套餐。詳洽高雄萬豪酒店|https://www.khhmarriott.com/
北投麗禧-溫泉美食禮遇
北投麗禧溫泉酒店端出專屬暖心獻禮,於5月10日至11日推出一泊一食專案,每晚14,000元起,入住即贈「鹹焦糖桂圓蛋糕」禮盒、康乃馨花束與祝福小卡。

館內米其林推薦「雍翠庭」臺菜餐廳與C’est Bon歐陸餐廳亦共襄盛舉,於母親節期間用餐每桌贈送4吋「芋泥桂花布丁蛋糕」乙顆,嚴選南投四季春茶、大甲芋頭與桂花布丁交織出細膩在地風味,為家人團聚時刻添上一抹幸福餘韻。

此外,「儷漾SPA」同步推出限時母親節組合優惠,自5月2日至11日提供60分鐘東方經絡按摩加露天風呂泡湯,優惠價5,200元。透過芳療師細膩手技與白磺溫泉療癒能量,釋放壓力,喚醒母親內在的寧靜與光采。詳洽北投麗禧溫泉酒店|https://www.gvrb.com.tw/
新板希爾頓-節慶食光交織情意
台北新板希爾頓酒店準備了花膠龍蝦與威靈頓牛排,更將溫柔親情濃縮進一顆6吋蛋糕裡。大廳酒吧「逸廊」5月1日至11日推出主題蛋糕「馨希相惜」,以伯爵茶奶油餡、手工千層皮,堆疊出細膩茶香與母愛意象,5月4日前預購享八折。

「悅.市集」全日自助餐廳將主廚威靈頓牛排供應延至5月底,5月9日起三天更升級餐檯並搭配焗烤龍蝦,每位1,980元+10%。平日用餐對中身分證三碼「513」「514」再享四人同行一人免費。想吃得氣派,還有青雅中餐廳五人桌菜專案6,888元+10%,花膠燉雞與港式龍蝦福滿盆讓養生與豪華共存,指定日加碼贈母親節蛋糕。

宴會廳設有五人、十人桌菜選擇,4月30日前預訂還贈精選蛋糕。從「果律蝦」到「烏骨雞」,搭配紅酒與無限果汁,讓謝親情不止於口腹,也在心意流動之間緩緩展開。詳洽:台北新板希爾頓酒店|官網
北投大地-芋泥傳情
北投大地酒店推出母親節「幸福微笑」住房專案,5月限定,一泊二食含雙人套餐、房型升等、單人SPA芳療,並贈送創意「芋泥伯爵」蛋糕,為母親送上從早到晚的放鬆體驗與甜蜜祝福。大眾風呂與精緻早餐更為假期添儀式感。

館內三間餐廳同步響應母親節:中餐廳「奇岩一號」主打十人桌菜,菜色澎湃有氣氛;西餐「喜歡廳」提供多款頂級主菜套餐,四人同行贈蛋糕一份;喜愛鍋物者則不可錯過「月兒彎彎涮涮鍋」,可選A5和牛或波士頓龍蝦套餐,同樣附贈紅白酒與母親節蛋糕。

亮點之一是由甜點主廚李建嶔打造的「芋泥伯爵」蛋糕,不僅層次豐富、口感溫柔,更內建錄音裝置,可傳遞錄製祝福語,讓蛋糕不只甜,更能「獻聲」,成為母親節最獨一無二的禮物。詳洽北投大地酒店|https://www.thegaiahotel.com
板橋凱撒大飯店-團圓桌菜香
即日起至6月底推出餐飲優惠,3樓家宴中餐廳推出五人桌菜7,900元起、十人桌菜13,800元起,平日內用再享9折,另可加價選購母親節蛋糕與XO醬禮盒,為溫馨時光添味。2樓蓮花餐廳則於5月10日至11日推出「媽咪泰美食光南洋風味Buffet」,每位880元+10%,一次嚐遍印度、馬來西亞與泰國料理,讓節日餐桌熱情四溢。

重頭戲桌菜以十人份「溫馨團聚宴」為主打,從「川味口水雞」到「黃金泡菜」開胃起手,接續「凱撒桃木片皮鴨」以三日蜜醃風乾後慢火燒製,酥皮與鴨肉香氣交織,再以「花膠鮑魚佛跳牆」濃湯溫潤收服味蕾。接續還有Q彈「蠔皇虎掌煨海參」、清香「甘露龍虎斑」等海陸珍饈,炒蝦球、珍珠飯與甜點燒酥餅一應俱全。經典粵菜手法揉入節日情感,讓每道料理不只養身也養心。詳洽板橋凱撒大飯店|官網
台北萬豪-唐寧聯名茶香獻禮
台北萬豪酒店與英國皇家御用TWININGS唐寧茶攜手推出母親節限定蛋糕「琥珀凝光」,六吋蛋糕結合法式甜點技藝與唐寧鉑金系列茶款「琥珀焦糖博士茶」與「晨光草原甘菊花茶」,以冷泡技術凸顯茶香,搭配百香葡萄柚果凍、香草柑橘蛋糕與法芙娜巧克力,層層堆疊出輕盈卻豐富的多層次口感。主廚曾仕斌設計減糖配方,讓媽咪安心享甜。

即日起至5月7日開放預訂,單顆售價1,580元,4月30日前預訂享九折早鳥優惠。詳洽台北萬豪酒店|https://reurl.cc/nmEdN2
神旺普諾麵包坊-甜的拉麵說母愛
神旺普諾麵包坊推出母親節限定擬真蛋糕「慈母手中麵.海味小卷麵」,將小卷母子、干貝、蛤蜊等元素化作甜點,細膩呈現如拉麵般的溫暖畫面。純天然無色素,搭配覆盆子果醬與卡邦生乳慕斯,甜鹹交錯,層次分明,象徵母親溫柔守護。

售價1,480元,限量預購,需提前四日下單。另有多款經典蛋糕享九折早鳥優惠,最低602元起,甜進媽咪心坎裡。詳洽神旺大飯店|https://buy.sanwant.com.tw/
資料與照片由文中各飯店提供











發表迴響