迎接蛇年春節,各大飯店餐廳提供多樣化與豐盛的外帶年菜選擇,完美符合家庭聚會需求。從高檔食材如花膠、鮑魚製作的佛跳牆、濃雞湯,到獨具地方風味的港式發財盆菜、潮州滷鵝等,每道年菜都展示主廚的巧思與精湛技藝,讓全家人都能在家中品味飯店級的年節盛宴。

台北萬豪酒店 港式富貴發財盆菜

迎接蛇年新春,台北萬豪酒店推出精緻豪華年菜外帶服務,在家就能品嚐到五星級主廚高鋼輝親自規劃的年節美饌。今年特別推薦兩款高端年菜:首次推出的「港式富貴發財盆菜」與經典的「頂級花膠鮑魚佛跳牆」,豐盛年菜以頂級食材為基礎,象徵著財運亨通、家人團圓。每道料理都以超過40年的國宴主廚經驗,將傳統與創新融合,為春節聚會帶來無與倫比的美味與祝福。

台北萬豪酒店2025年菜外帶,正宗粵式年菜「港式富貴發財盆菜」,適合六人享用,每份8,888元

「港式富貴發財盆菜」匯聚十多種珍貴食材,像是南非活鮑魚、瑤柱、海參、花膠等,富含海陸精華,適合六人共享,每份售價8,888元。而「頂級花膠鮑魚佛跳牆」則以花膠、四顆南非活鮑魚及精燉湯底打造濃郁的養生湯品,每份售價4,888元。此外,還有多款小家庭年菜組合與象徵好運的年節禮盒,輕鬆在家享受頂級團圓年菜。即日起至2025年1月28日接受預購,1月17日前訂購享九折優惠。

台北萬豪酒店
網址: https://reurl.cc/v6M7eA
電話: 02-2175-7970

台北萬豪酒店2025年菜外帶,「頂級花膠鮑魚佛跳牆」,每份4,888元

板橋凱撒2025年菜外帶單品980起

迎接2025年農曆春節,板橋凱撒大飯店推出「賀歲金蛇福滿家」年菜外帶服務,提供六人及八人組合套餐,每套價格自6,800元起,還有多款經典單品如一品花膠佛跳牆、滬式豆撈龍蝦、鮑魚燴烏蔘等,單品價格從980元起。每道年菜均由主廚精心烹製,方便家庭聚餐或祭祖,訂購後只需簡單加熱即可享用。即日起至2025年1月27日開放預訂,並推出早鳥優惠,12月31日前訂購八星報喜圍爐套餐可獲贈法國頂級氣泡酒及精美保冷袋,並可享刷國旅卡滿5,000元95折優惠。

板橋凱撒六福報喜圍爐外帶餐,六人套餐優惠價6,800元,內含五福大拼盤、一品花膠佛跳牆、凱撒脆皮豬腳、荷葉糯米飯、糖醋海皇斑、上海八寶甜芋泥、冠軍臘味蘿蔔糕共七道品項。

「賀歲金蛇福滿家」年菜外帶套餐,八人優惠組合價11,800元,包含前菜五福大拼盤、一品花膠佛跳牆、滬式豆撈龍蝦、凱撒脆皮豬腳、鮑魚燴烏參、糖醋海皇斑等九道道道美味。主廚特推的「滬式豆撈龍蝦」,選用肉質飽滿的澳洲龍蝦,搭配特製豆撈醬,口感鮮甜;象徵年年有餘的「糖醋海皇斑」,選用1公斤重的龍虎斑魚,外皮酥脆,與糖醋醬結合濃郁風味,口感層次豐富。此外,年菜外帶還有受歡迎的「三牲巡禮」組合,包含黃金雞、海皇斑及豬五花,方便傳統家庭祭祖使用。

板橋凱撒大飯店
網址:https://reurl.cc/A2GkEQ
電話:02-8964-3952

滬式豆撈龍蝦,肉質鮮甜富含豐美蝦膏,搭配彈牙粿條,單賣售價2,880元。

神旺潮品集 超過15款潮式美饌常溫外帶

迎接2025春節,神旺潮品集推出獨家限量「蛇來運轉旺年菜」,將經典潮式年菜與現代美味完美結合,提供五星級的年味饗宴。為了滿足喜愛精緻年菜的饕客需求,餐廳精選超過15款年菜,從小家庭的「旺年菜鴻運組」,到適合全家團聚的「小龍獻瑞團圓桌菜」,每道料理都由經驗豐富的何炳木主廚帶領團隊精心製作,在家中也能品嚐到傳統與創新交織的豐盛美味。預購期間至2025年1月24日,早鳥優惠至1月13日。

神旺旗下的潮品集潮州餐廳推2025春節「蛇來運轉旺年菜」常溫外帶年菜,為滿足不同客群,不論是單點的佳餚、小家庭組合,再到10人桌菜即日起皆可預訂。

今年推出的「旺年菜鴻運組」,包括經典潮式美食如「潮州滷鵝拼」、「奶油芝士焗龍蝦」和「紅燒燴排翅」,每道料理都選用頂級食材,確保每一口都滿足味蕾。除了這些經典菜餚,還有「潮品佛跳牆」等高端湯品,在家也能輕鬆享受宴席級的奢華。另有「港式蘿蔔糕禮盒」等人氣禮品可供選擇,立即訂購,可享早鳥九折優惠。

神旺潮品集‧忠孝店
網址: https://www.sanwant.com/Traditional/index.php
電話: 02-2772-2699

「極品蠔皇二頭鮑禮盒」嚴選色深肉厚的兩頭鮑以清水泡發六日,加入豬後腿肉及老母雞熬煮的鮮甜高湯,紅燒扣燉至色澤油潤、口感柔軟紮實。

台北國泰萬怡 蛇年川粵年菜套組

台北國泰萬怡酒店推出2025蛇年「萬事如怡 年菜外帶套組」,包含七道經典佳餚,以川菜與粵菜的獨特融合,帶來不同的風味體驗。套組包括開胃的「萬象怡新五味盤」,滋補養生的「宮廷花膠佛跳牆」,還有香嫩的「薑蔥銀焗肥龍蝦」等美食。此套組建議六人共享,原價14,080元,2025年1月17日前預訂可享優惠價9,999元。

台北國泰萬怡酒店提供主廚級年節宴席外帶

「萬事如怡 年菜外帶套組」每道菜色精心挑選,為年節佳肴增添豐盛色彩。特別推薦的「薑蔥銀焗肥龍蝦」,鮮甜的龍蝦肉搭配特調醬汁,讓每一口都散發濃郁香氣;「宮廷花膠佛跳牆」更是年節桌上的必備佳品,湯頭濃郁、花膠膠質豐富,滋補養生;「吮指蜜汁豬肋排」香甜入味,層次豐富。除夕至初二(2025年1月27日至2025年1月30日)開放取餐,並提供雙北地區十公里以內的免費送餐服務。

台北國泰萬怡酒店
網址:courtyard.marriott.com
電話:02-7750-3339

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