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過情人節不再是傳統定義上的一對一情侶專利，台北中山希爾頓逸林酒店針對一年一度的西洋情人節，推出「逸起歡度情人節」套餐與相關優惠，雙人浪漫晚餐可享8折，3至6人以上用餐最低可享6折優惠。此外，單身一人用餐可直接享有5折優惠，再送氣泡酒無限暢飲。