《米其林指南香港澳門 2020》名單揭曉

《米其林指南香港澳門 2020》今日公布完整名單,共 254 間餐廳及 52 間酒店入列榜單。在16間新入榜摘星的餐廳中,有2間餐廳獲得米其林三星、3間餐廳獲得米其林二星、以及 11 間餐廳獲得米其林一星。以地區來分,香港共有 70 間餐廳獲星,澳門共有 20 間餐廳獲星。

澳門|在巴黎鐵塔內賞景嚐好味

法國艾菲爾鐵塔上的有米其林餐廳「Le Jules Verne」,同樣在這複製版的澳門巴黎鐵塔,也有間鐵塔上的餐廳「巴黎軒La Chine」,融合法式料理精神與粵菜兩種美食風味。

澳門穿街走巷 老城區尋老店采風

十月初五街、大碼頭街與爛鬼樓巷一帶,是澳門最老的城區。百多年前是澳門最繁盛的地區,由於靠近港口,外銷與進口產品都在此區集散,每日貨如輪轉,人車鼎沸,至今仍是尋找澳門老味道的必訪之處。  

2019秋冬版「永利客席名廚饗宴」登場

澳門知名度假村永利再次邀請世界各地多位星級名廚及調酒師蒞臨客座,舉辦多場「永利客席名廚饗宴」,各國名廚將會與永利星級總廚聯手交流,帶來巴塞隆拿、北京、福岡、倫敦、斯德哥爾摩及東京等地美酒佳餚,呈獻舌尖上的極尚滋味。