為共慶澳門「流金歲月」當代陶瓷藝術展盛事，澳門金沙度假區旗下四間特色餐廳包括澳門威尼斯人的「皇雀印度餐廳」、「碧濤意國漁鄉」、澳門巴黎人的「巴黎軒」及「巴黎人法式餐廳」，自即日起至 8 月 31 日期間呈獻特別推廣菜單。

皇雀印度餐廳
受國際知名陶瓷藝術大師兼本次藝術展策展人鄭禕女士的作品「福」–其中一件藍白色的漢服所啟發，澳門威尼斯人的米其林一星餐廳「皇雀印度餐廳」特別以此設計了四道菜菜單。餐廳高級主廚 Justin 及其團隊以巧手廚藝烹調並把「福」重新演繹於餐碟之上，創作出兩道與眾不同的菜式，包括「天多尼烤法國藍龍蝦薄片伴大白鱘龍魚子醬」，和以精緻蝴蝶伴碟的甜點「福」－皇雀藍莓巧克力慕斯。

預訂請致電 +853 8118 9696 或電郵至 goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。

碧濤意國漁鄉
澳門威尼斯人正宗義大利餐廳「碧濤意國漁鄉」推出以「藝文薈澳」爲靈感的菜單，特色佳餚包括鵝肝波爾圖酒凍配大黃及開心果碎；義式餃子配牛乳酪、豌豆及卡盧加魚子醬；紐西蘭「特瑪娜」羔羊配洋蔥、馬鈴薯及羊肉汁。品嚐甜品同時，可以看到以蛋白霜製成的「蘑菇」從巧克力「泥土」中探頭冒出，於餐碟上感受以藝術方式表現春夏的過渡。

預訂請致電 +853 8118 9950 或電郵至 portofino.reservation@sands.com.mo。

巴黎軒
位於澳門巴黎人的「巴黎軒」呈獻賞心悅目以及攻陷味蕾的菜單，糅合中法元素的五道菜菜單由餐廳行政總廚曾祺輝精心設計，靈感源自「流金歲月」的主題以及展出的陶瓷藝術品。前菜率先帶來以蝸牛、鵝肝、鱘龍魚籽等頂級法國食材炮製的巴黎軒精緻三拼，並以「流金歲月」主題相輝映的黑芝麻心太軟蛋糕伴南瓜雪糕劃上完滿句號。

預訂請致電 +853 8111 9210 或電郵至 lachine.reservation@sands.com.mo。

巴黎人法式餐廳
「巴黎人法式餐廳」推出蒙馬特夏季主題下午茶套餐，帶領賓客味蕾遊走一趟蒙馬特，煥發藝術光彩。蒙馬特是一個充滿藝術氣息的地方，是很多著名的法國藝術家的聚居地，包括兩杯特調飲品及茶或咖啡。可加價享用一杯法國蘋果酒，或一杯法國帝亞吉歐汽泡酒。每日下午 3 點至 5 點 30 分供應。
預訂請致電 +853 8111 9200 或電郵至 brasserie.reservation@sands.com.mo。

「流金歲月」當代陶瓷藝術展由即日起至10月9日期間舉行，該陶瓷藝術展邀請了來自13個國家及地區的世界級陶瓷藝術家參展，展品數量超過90件，是2019年中國大灣區規模最大、級別最高的國際陶瓷藝術展。