高市府觀光局推出高雄料理職人口袋美食,第三波108家「街頭小吃」名單出爐,本次「街頭小吃」名單將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,可說是官方認證的高雄小吃「必吃」名單完全版。有興趣的遊客不妨按圖索驥,一路「吃」出高雄歷史文化及在地美味。

高雄市觀光局表示,本次108家入選名單依行政區域介紹,讓遊客依照美食地圖來安排行程。
位於市中心的新興區有中正肉包、原鄉牛肉拉麵、米院子油飯、林家涼麵(林森總店)、金牌蔥餅王、鐵盒保哥滷味、趕鴨子上桌」、鹽水鴨專門店、博義師燒肉飯及聰明鴨肉店。

前金區則有小暫渡米糕四神湯、前金肉燥飯。苓雅區菜粽李粽店、老皮川味涼麵、寶珠蛋黃麵(武廟店)、金龍水煎餃、丸仔章魚燒、輝哥鱔魚花枝麵、江糊、老店柏弘肉燥、老二腿庫飯和高雄苓雅油煎肉圓、老牌白糖粿、正牌白糖粿。

接著來到高雄人小吃寶藏的鹽埕區,阿玉煎餃水煎包、大ㄎㄡ胖碳烤三明治、阿珠切仔擔、阿財雞絲麵、阿英排骨飯、鴨肉珍、下一鍋水煎包、鄭家切仔麵、Uben 油飯、黑乾溫州餛飩大王、小西門燉肉飯、港園牛肉麵、堀江麵、山壹旗魚食製所、鴨肉本、北港蔡三代筒仔米糕、大溝頂虱目魚米粉湯、冬粉王、阿綿手工麻糬。

沿著輕軌路線可以來到鼓山區,有小李山西刀削麵、哈瑪星黑旗魚丸大王、哈瑪星汕頭麵、萬全肉圓(鼓山店),再搭渡船到旗津,推薦不一樣赤肉焿。

前鎮區則有龍舫牛肉麵疙瘩、老北京炸醬麵,小港區阿瑞鮮魚湯及林園區蘭姐鴨肉飯。左營區則有科爾沁蘭花小館(蒙古麵)、弘記肉燥飯舖、裹麵(裕誠店)、您好鹹酥雞(崇德旗艦店)、正宗鴨肉飯、美華麵店及果貿的美紅豆漿、寬來順早餐店、果貿吳媽家餃子。
來到楠梓有北平楊寶寶蒸餃(朝明店)、右昌肉圓及大社區瑞玲外省仔麵、大社憲炸臭豆腐和大樹區九曲堂阿婆麵。

高雄居住人口最多的鳳山區,也是許多小吃老店匯聚地,除剛入選7月份米其林老爺美食館外,推薦鳳山鹹米苔目、橋邊香腸、鳳邑麵線、勇記無敵蘿蔔糕、無名水煎包、生源小籠包、尤家赤山粿、公有第二市場花枝羹與油飯,和人口次多的三民區侯記鴨肉飯、品新疆手工拉麵、阿萬意麵、新大港大腸香腸、金獅湖饅頭店、孫家大腸鴨肉和清溪小吃部。

來到高雄市近郊,橋頭區有橋仔頭黃家肉燥飯、廖記米糕,岡山區有小洞天燒餅、雞寶寶香雞排、鴨肉莊、堂伯猪肝卷,阿蓮區有臭吉伯鱔魚魯麵,梓官區則推薦水餃王,湖內區有天下第一刀,及茄萣區大興達港(邱記)大腸蚵仔麵線。

來到大旗美地區,旗山無名紅糟肉(旗山米粉亮)、冰淇淋肉圓、吳記肉丸、鄭家陽春麵,及美濃區珍佳味風味小吃、劉家粄條、美中粄條、阿香手作草粿客家美食、美濃傅家客家美食(柴燒麻糬),六龜區六龜源通香腸、內門區老盧外省麵、甲仙區徐財記芋粿世家。

原民風味有那瑪夏區的姊妹小吃、那瑪夏原味烤全豬團隊,及茂林區瑪姿餐飲店。 更多活動資訊請上高雄旅遊網 https://khh.travel/、臉書及IG查詢。
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