標籤: 青雅

• 超過81種吃法 新板希爾頓青雅「嫣紅鵝」強勢回歸

  

  新板希爾頓酒店內的青雅中餐廳再度推出「嫣紅鵝」料理，剛出爐的烤鵝皮色金光澄亮、油光飽滿，經主廚現場片皮剁切，鵝皮焦香薄脆，鵝肉厚實嫩美，鵝油香甜豐腴，流汁與適當的脂肪，更能襯托鵝肉的肥腴鮮甜。

  Claire Chou

  2021-11-18

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• 燒鵝濃香馥郁 煲湯清雅味鮮 新板希爾頓青雅中餐廳

  

  新板希爾頓酒店內的青雅中餐廳，以新創中菜為主打，慶一週年推出各項新款菜式，首推明星料理「窯烤嫣紅片皮鵝」，濃香馥郁，值得一嚐。

  Claire Chou

  2019-10-10

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