標籤: 米其林

• 山海寶島蟹宴 山海樓探尋臺灣蟳蟹極品美味

  

  四面環海的臺灣寶島，有著豐富的海蟹品種。米其林臺菜餐廳山海樓即日起推出 「山海寶島蟹宴」，嚴選臺灣各式特色蟹種…

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  11/05/2023

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  米其林, 臺菜, 螃蟹, 大閘蟹, 山海樓

• 《臺灣米其林指南 2023》發佈，態芮、 JL Studio與頤宮獲三星肯定

  

  《臺灣米其林指南 2023》於今日公布完整名單，包括星級餐廳、必比登推介以及米其林指南入選餐廳，共囊括 321…

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  08/31/2023

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  米其林, 米其林指南, 臺灣米其林, FINEDINING, michelin, michelin2023

• 米其林公布4月入選餐廳 高雄四家登榜領先全台

  

  2023《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》於12日公布4月新入選7家名單，高雄領先全台，共有4家餐廳強勢入榜…

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  04/14/2023

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  米其林, 美食, 高雄, GOURMET, restaurant

• 連16年榮獲東京米其林三星 名廚「神田裕行」3月客座台北萬豪KOUMA 日本料理 小馬

  

  唯一連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本料理「かんだ (神田)」餐廳名廚「神田裕行」，將於2023年…

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  01/31/2023

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  神田裕行, 米其林, 美食, 萬豪, GOURMET, michelin, restaurant, TRAVEL, 小馬

• 向經典老菜致敬 君品雅意Artbrosia演繹北義當代冬日風情

  

  時序進入冬季，連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店「雅意Artbrosia」義式料理餐廳，由主廚以創新手法重新…

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  11/23/2022

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  Artbrosia, 米其林, 美食, 雅意, FINEDINING, GOURMET, HOTEL, restaurant, 君品

• 《2022米其林》特殊獎項肯定獨特貢獻餐廳與專業人員

  

  米其林綠星主要頒發給在永續方面有值得稱許作為的領先餐廳；年輕主廚大獎表彰在米其林入選餐廳中，擁有卓越天分與潛力…

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  08/30/2022

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  米其林, Embers, 金普頓大安, 虹夕諾雅谷關, 陽明春天, 高山英紀, 鹽之華, michelin, MICHELIN2022, T+T, 君品, 小小樹食, 山海樓, 巴黎廳 1930, 年輕主廚, 侍酒師

• 2022米其林指南完整名單公布

  

  2022米其林指南今天公布《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》完整名單，連同星級餐廳、必…

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  08/30/2022

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  米其林, 美食, GOURMET, michelin, MICHELIN2022

• 2022米其林系列報導

  

  米其林今天公布2022米其林指南完整名單，連同星級餐廳、必比登推介與入選餐廳首次納入台南、高雄兩座南台灣城市。…

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  08/24/2022

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  米其林, 美食, GOURMET, michelin, MICHELIN2022, restaurant

• 2022必比登推介名單 台北、台中各6 家新入選

  

  2022必比登推介名單中，台北與台中各共有6個店家新入選。許多是臺灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能…

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  08/23/2022

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  Bib Gourmand, 米其林, 美食, michelin, 台北, 台中, 小吃, 必比登

• 2022必比登推介名單 台南新入選最多

  

  2022米其林必比登推介納入評選的台南，共有27個店家獲得必比登推介肯定，是四地中擁有最多新入選必比登推介的城…

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  08/23/2022

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  Bib Gourmand, 米其林, 美食, 餐廳, GOURMET, michelin, restaurant, 台南, 小吃, 必比登, 旅遊

• 2022必比登推介名單，高雄20家上榜，臺灣菜最多

  

  首次納入2022米其林必比登推介的高雄店家共有20家，其中9個店家專注臺灣菜，包括牛老大涮牛肉（自強二路）以本…

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  08/23/2022

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  Bib Gourmand, 米其林, 美食, 餐廳, 高雄, GOURMET, michelin, 小吃, 必比登

• 2022米其林必比登推介揭榜 首度納入高雄台南

  

  在《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南2022》完整名單公布前，米其林於今天率先公布必比登推介名單。今年名單首度…

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  08/23/2022

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  米其林, 美食, GOURMET, restaurant, TAIWAN, 台灣, 小吃, 必比登, 旅遊

• 川江月經典再現 國際名廚江振誠呈獻全新菜單

  

  期待再訪澳門嗎？永利皇宮旗下米其林二星川菜食府–川江月將於三月呈獻注入全新料理世界觀及以「味道的顏色」爲構想的…

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  02/09/2022

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  米其林, 美食, GOURMET, HOTEL, MACAU, wynnpalace, 川江月, 永利皇宮, 江振盛, 澳門

• 《首爾米其林指南 2021》名單公布 韓劇餐廳、鼓手主廚均奪星

  

  已於11月19日正式公布的《首爾米其林指南 2021》，本屆共有 178 間餐廳入選：包括 2 家三星餐廳、7…

  Claire Chou

  11/19/2020

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• 蔬食餐廳奪三星 2021北京米其林指南出爐

  

  最新2021年版北京《米其林指南》已於11月16日發布，今年共有30間餐廳獲星。其中包括6家一星、2家二星與2…

  Claire Chou

  11/16/2020

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  beijing, 米其林, 萃華樓, FOOD, GOURMET, michelin, restaurant, 北京, 京兆尹

• 紅蟳米糕征服米其林 2021上海米其林指南出爐

  

  2021上海《米其林指南》最新名單已於10月21日正式發布，本屆共有125家餐廳上榜，包含43家星級餐廳。43…

  Claire Chou

  10/21/2020

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  福建菜, 童輝星, 米其林, 美食, 遇外灘, 陳志評, FOOD, GOURMET, michelin, SHANGHAI, 吉品軒, 吳嶸, 上海

• 米其林指南 2020出爐：臺中四家摘星，臺北新增四家星級餐廳

  

  米其林指南今天公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單，連同必比登推介，共有臺北 170 個店家、以及臺中…

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  08/24/2020

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  米其林, michelin, michlin2020

• 重現懷念那一味 頤宮與樂齡大廚攜手饗宴

  

  台北米其林三星《頤宮》中餐廳與銀髮私廚「食憶by SUi」進行客座交流，於 2020年8月17日至21日，於頤…

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  08/13/2020

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  米其林, 頤宮, 食憶, FOOD, GOURMET, michelin, 君品, 家常菜

• 《台北台中米其林指南 2020》必比登推介名單出爐

  

  2020必比登推介（Bib Gourmand）名單，台北共有54間餐廳與街頭小吃入選，其中包含7間新入榜名單，…

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  08/11/2020

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• 《米其林指南香港澳門 2020》名單揭曉

  

  《米其林指南香港澳門 2020》今日公布完整名單，共 254 間餐廳及 52 間酒店入列榜單。在16間新入榜摘…

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  12/17/2019

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