標籤: 新潟
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神隱日本新潟佐渡島 划盆舟淘金去
「盆舟」是佐渡特有的漁業工具，由於佐渡島南部沿岸的地形受到岩礁影響，在這裡從事漁業活動，划盆舟會比划小船更有安定感，加上連個子嬌小的婦女也能輕易操作，因此從江戸時代開始，佐渡在地居民就習慣划這樣的「大澡盆」去採集貝類或海藻。
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日本新潟佐渡島 尋能樂與鼓童文化
日本知名的「鬼太鼓」傳統祭祀起源於佐渡島，全盛時期有100多個鼓團於佐渡島上活動，每逢廟會或祭典，戴著面具的鬼就會拉著舞獅、巫女或猿猴等角色陪稱造勢，為居民驅邪祈福。
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在日本新潟 與古町藝伎同歡
江戶時代，新潟因港口而繁榮，位於新潟市中心的「古町」，當時與京都祇園、東京心橋並稱日本三大花街。新潟古町在全盛時期約有400名藝伎，隨著戰爭與現代化的演進，古町藝伎文化逐漸沒落，為了振興當地經濟，新潟古町數十家公司集資成立「柳都振興株式會社」，招募這些流散的藝伎個體戶作為員工，同時培養年輕藝伎接班。
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長年雪水滋養 新潟雪國種出日本第一越光米
越光米只是某一特定的水稻品種－農林100號，在新潟以外的地方也能種植，但其他地方的田地即便種了相同品種，也無法種出新潟越光米的品質。目前市場上流通的越光米有不少品牌，但識貨老饕都知道，只有新潟魚沼所產的越光米，才是真正極品，連續20多年榮獲全日本特A級的評價。
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