標籤: 巴黎廳 1930

• 《2022米其林》特殊獎項肯定獨特貢獻餐廳與專業人員

  

  米其林綠星主要頒發給在永續方面有值得稱許作為的領先餐廳；年輕主廚大獎表彰在米其林入選餐廳中，擁有卓越天分與潛力的年輕主廚；服務大獎則希望能表彰並鼓勵產業中服務技巧純熟而才華洋溢的專業人員；而為了要表彰業內才華洋溢侍酒師的技巧、知識以及熱情，今年首度頒發米其林指南侍酒師大獎。

  DailyFocus 編輯群

  2022-08-30

  GOURMET

  米其林, Embers, 金普頓大安, 虹夕諾雅谷關, 陽明春天, 高山英紀, 鹽之華, michelin, MICHELIN2022, T+T, 君品, 小小樹食, 山海樓, 巴黎廳 1930, 年輕主廚, 侍酒師