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Luxury Gourmet Travellers
一鍋完美的牛雜清湯來得不易，特別是牛腸啤水灌洗的功夫得徹底，否則夾著草渣，不但湯有異味，吃來夾沙更是失禮。而其…
Claire Chou
2022必比登推介名單中，台北與台中各共有6個店家新入選。許多是臺灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能…
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2022米其林必比登推介納入評選的台南，共有27個店家獲得必比登推介肯定，是四地中擁有最多新入選必比登推介的城…
首次納入2022米其林必比登推介的高雄店家共有20家，其中9個店家專注臺灣菜，包括牛老大涮牛肉（自強二路）以本…
在《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南2022》完整名單公布前，米其林於今天率先公布必比登推介名單。今年名單首度…
透過味蕾遍試當地餐桌的日常色彩，以步伐品吟在地風土之味，無論大宴小菜、大景小點，純淨美味的地產食材與人文況味，…
同樣作為台灣離島，澎湖、金門與馬祖有著截然不同的文化背景與歷史軌跡，夏季是這三座離島最美的季節，與其外求他國，…
台北君悅酒店自11月12日（二）至12月8日（日）止，於人氣自助餐廳凱菲屋推出「食在好台」台灣美食主題饗宴，將…
維繫一個城市之庶民飲食風貌與傳統，使其能夠代代傳承、不走樣不沈淪的關鍵，就在這味覺記憶與這微妙的情感連結中。
位於澳門筷子基的「孖寶兄弟茶餐廳」，雖非老店，裝潢也簡單，卻有別一般傳統茶餐廳，推出許多創意餐食，如空氣感十足…
