標籤: 君品
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向經典老菜致敬 君品雅意Artbrosia演繹北義當代冬日風情
時序進入冬季,連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,由主廚以創新手法重新演繹北義家鄉傳統料理,運用皮埃蒙特當地秋冬盛產食材入菜,展現飽滿馥郁香氣、滋味豐厚的北義美饌冬日風情,即日起推出午、晚餐全新菜單。
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會移動的網美飯店 雲品國際攜手Volvo 打造VANTEL車中泊露營品牌
看好新型態移動旅行方式,雲品國際旗下君品Collection與Volvo新凱集團旗下富豪租車(Asap Leasing Corporation)以移動式旅館與概念成立了「VANTEL」新事業體品牌,串連雲品國際與雲朗觀光旗下委託經營據點與飯店館別,將自12月1日起正式上路,讓網美風格的「車中泊露營」成為最新穎的國旅體驗。
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5種頂規鮮活美蟹 8道奢華功夫蟹餚 米其林三星「頤宮」推金秋詠蟹宴
全台唯一五度榮獲米其林三星殊榮、以經典融合創新粵菜馳名的君品酒店「頤宮」中餐廳,今年秋季首度匯集五種產地直送的頂級規格活體美蟹,由頤宮中餐廳兩位三星行政主廚陳偉強與陳泰榮,以深厚精湛的粵菜廚藝,精采詮釋當季美蟹令饕客魂牽夢縈的千滋百味,為蟹迷們打造「金秋詠蟹宴」
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《2022米其林》特殊獎項肯定獨特貢獻餐廳與專業人員
米其林綠星主要頒發給在永續方面有值得稱許作為的領先餐廳;年輕主廚大獎表彰在米其林入選餐廳中,擁有卓越天分與潛力的年輕主廚;服務大獎則希望能表彰並鼓勵產業中服務技巧純熟而才華洋溢的專業人員;而為了要表彰業內才華洋溢侍酒師的技巧、知識以及熱情,今年首度頒發米其林指南侍酒師大獎。
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沉浸歐式古堡節慶氛圍 君品推「貴族宅饗宴」
君品酒店推出一泊二食「聖誕限定版-貴族宅饗宴」住房專案,每晚5,380元起,入住可於房內享用「聖誕宅饗宴雙人分享餐」,並邀請大小朋友至最有氣氛的打卡專區「聖誕角落」與聖誕老公公合影同樂,
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【聖誕特集】君品酒店暖心重現義大利古堡式聖誕主題樓層
君品酒店全面換裝,特別以「繽紛聖誕」為主題打造出冬日中最華麗浪漫的聖誕古堡,除了將半個樓層佈置為聖誕主題空間外,還規劃期間限定打卡專區,配合一系列的聖誕體驗活動,讓旅客們不論身處在酒店何處,都能感受到濃濃的過節氣氛,與家人朋友們歡度幸福時光。
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重現懷念那一味 頤宮與樂齡大廚攜手饗宴
台北米其林三星《頤宮》中餐廳與銀髮私廚「食憶by SUi」進行客座交流,於 2020年8月17日至21日,於頤宮中餐廳帶來「食家藏.憶難忘」饗宴,由食憶的7位樂齡主廚與頤宮中餐廳聯手設計出充滿家鄉回憶的美饌套餐。
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君品酒店經典呈現 義大利酒王酒后傳統評飲盛會
君品酒店於7月15日至31日連開10場紅酒品飲盛宴,每場限額18位,皆可盡情品飲15款以上,價值約十萬元的頂級義大利酒王酒后單一葡萄園紅酒,並由國際酒評家黃筱雯(Xiaowen Huang) 親臨現場介紹義大利酒王酒后品飲文化,一同享受義大利葡萄酒的魅力。
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台灣四大天王級總舖師 首次聯手重現古早辦桌味
為找回舊時台菜的感動味道,君品酒店今年特別邀請到分別代表台灣四大天王級總舖師-陳兆麟、黃宏銘、高景泉及林明燦,獻出史上第一次聯手合作,於10月22、23日重現台灣「辦桌宴」,演繹多道經典辦桌傳承佳餚。
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君品Collection新增三處婚宴據點 豪門半世紀招待所「嘉廬」首度對外公開
為滿足現今新人與消費者對於宴會多元的需求與期待,「君品Collection」新增西門紅樓、美軍俱樂部與淡水豪邸-嘉𠫂共三處據點。