標籤: 台中

• 師承無菜單料理祖師爺 台中Tu Pang 地坊餐廳

  

  台中土庫里的老式公教社區裡，一幢帶有玻璃屋特色的獨棟小樓，在群聚的文青老宅中顯得現代時尚，這是台中老饕們口耳相傳的無菜單料理餐廳－TU PANG 地坊餐廳，以法式烹飪為骨、台灣風土為肉的創意菜色，得提前一個月以上預約，才有機會進門品嚐。

  Claire Chou

  2020-11-20

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  無菜單料理, 美食, FOOD, GOURMET, restaurant, 台中, 地坊

• 餅道新美學，百年老店回春－台中林金生香

  

  老店革命不只在口味與包裝下功夫，他們將門市遷至對街，把阿嬤守護了數代的老店建築，重新裝潢成新式下午茶館，「研香所」因此誕生。所有的飲料都是沿著林金生香的古早味糕餅做搭配，可說是吃糕點、配飲料的新式下午茶館。

  Claire Chou

  2019-07-30

  GOURMET

  cake, 美食, DESSERT, 老店, 茶, 餅, GOURMET, TAIWAN, 傳統, 南屯, 台灣, 台中, 民俗, 下午茶

• 台灣 JL Studio獲亞洲50最佳餐廳2019「最值得關注獎」

  

  Jimmy Lim 擅以創意演繹經典家鄉美食，採用台中本地食材，結合新加坡獨有的風味及精煉的烹調技術，呈獻前衛、獨特的星洲料理。

  DailyFocus 編輯群

  2019-03-12

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