迎接耶誕佳節的來臨,台北晶華酒店即日起至12月31日,將整棟酒店打造成集結吃、喝、玩、樂、買、學等繽紛活動的晶華耶誕村,並於一樓中庭、台北市室內最高的耶誕樹旁,開辦為期一個月的大型耶誕市集。
中庭廣場《耶誕歐風市集》
酒店一樓中庭區的《晶華耶誕歐風市集》,集合多家品牌熱賣耶誕美食及紀念品,包括主打客製化木製音樂盒的聽見幸福,將於現場展售充滿溫潤氣息的木製音樂盒、德國薰香木偶、水晶球音樂盒和歐洲城鎮造型瓦房等,同時特別為晶華酒店打造「經典聖誕樹木製音樂盒」。

另有澳洲頂級擬真玩偶Hansa Creation帶來多款可愛細緻的擬真動物玩偶及應景的雪人造型娃娃,現場也設置多處打卡點,邀請大小朋友與可愛的一比一擬真動物留下俏皮合影;See’s CANDIES則帶來最具代表性的時思杏仁牛奶巧克力太妃糖、美食家綜合棒棒糖以及光輝歲月綜合巧克力等九款經典品項;WAT和長榮冠桂葡萄酒坊則祭出數款節日限定酒款,另外點心房也準備了主廚自製的造型薑餅屋、聖誕限定的薑餅火車和史多倫、潘娜朵妮等多款聖誕烘焙,以及多款DIY材料包等琳瑯滿目的伴手禮。

市集內也將展開多樣精采豐富的節目及活動,包括大小朋友最喜愛的「我愛耶誕老公公」合照活動,週一至週五晚間6點至晚間9點半,週末及耶誕節中午12點至下午3點、晚間5點至晚間9點30分,耶誕老公公將抵達耶誕樹前與大小朋友歡樂合影,拍立得相片附贈精選相框,每張售價100元。每週五、六以及耶誕節當日晚間7點30分將舉辦「耶誕賓果派對」,於飯店用餐或住宿者均有機會參加活動,主持人將於現場開出幸運數字,連線成功即可獲得專屬耶誕禮物。

以各式耶誕花圈、手作耶誕襪等課程集結成的「耶誕小學堂」,於每週六、日3點至5點登場。聖誕週末及前一週六日限定的「聖誕樂團表演」邀請到「聲林之王」節目歌手—韋喆以及來自義大利、曾參與「我要當歌手2」的 Giovanni Voneki攜手樂團帶來精彩的耶誕組曲。
Regent Gift Shop《耶誕甜點村》
美味的甜品是耶誕大餐上不可或缺的甜蜜元素,今年由法籍點心行政主廚–裴洛偉負責主導規劃的「耶誕甜點村」共推出多款應景蛋糕點,首推三款聖誕球,包括「草莓巴伐利亞聖誕球」、「焦糖榛果聖誕球」,以及「巧克力香蕉慕斯聖誕球」,成品充滿溫馨活潑的創意食趣,每顆280元。以原木造型呈現的「黑森林樹幹蛋糕」洋溢著微醺的酒漬櫻桃醬香氣,外圍裹以巧克力製成的樹幹外皮,象徵歐洲家庭保留一小塊今年度木頭當作來年火種的傳統,也讓這款甜點於節慶感外更增添了寓意。另一款「雪白紛紛草莓戚風蛋糕」則是於草莓戚風蛋糕上,點綴可愛的小薑餅屋及麋鹿,優雅呈現雪白的耶誕氛圍。

外型精巧奇趣的造型甜點也是晶華「耶誕甜品市集」中的吸睛重點,六入的「聖誕棒棒糖蛋糕」是主廚於精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司,再以手工捏塑成可愛薑餅人、雪花、聖誕樹及星星等造型,應景的設計讓人看了眼睛為之一亮。同樣有著俏皮樣貌的「紅鼻麋鹿」與「聖誕快樂腳」,每款680元起。

外賣櫃另有禮盒和禮籃的選擇,包括點心房手作粉白蛋白霜、黑白榛果巧克力、薑餅人、白巧克力瑪德蓮等多款甜品搭配人氣餅乾品牌「but.(we love butter) 」的巧克力夾心餅乾組合而成的「晶華 x but.聯名聖誕禮盒」。以及由主廚私房義大利潘娜朵尼、四款精美小點、熱紅酒材料包及單瓶紅酒組成的「經典聖誕禮籃」,兼具時尚和美味的組合,禮盒每份1,280元,禮籃每組2,280元。

上述品項自即日起至12月31日可於一樓Regent Gift Shop,或至「晶華美食到你家」平台(https://shop.silkshotelgroup.com/RT)預訂。
上庭酒廊Gallery《耶誕暖心飲品》及《微醺歡飲月》
上庭酒廊以德國耶誕市集的經典飲品發想延伸,推出五款風味熱紅酒、三款聖誕季節調酒及一款造型可可,於耶誕村期間限定供應。五款熱紅酒中分別有充滿果香及草本感的經典歐陸香料,結合烏龍茶及果乾的在地烏龍茶、分別以草本香料及果乾為主角的草本及黑森林莓果熱紅酒、最後是充滿成熟氣息的薑味熱紅酒,每款都值得細細品嘗。

耶誕節不可或缺的當然還有經典蛋酒、桑格利亞以及蘋果白蘭地沙瓦等充滿節慶氛圍的調酒,今年更首次推出結合法國巧克力和義大利可可粉,悉心調製而成的無酒精飲品–搖滾聖誕熱可可,點綴以俏皮的聖誕老公公棉花糖,甜蜜而暖心的飲品讓聖誕夜更添浪漫氣息。
12月1日起每晚六點後,還可參加上庭酒廊和法國五大酒莊之首-羅斯柴爾德拉菲家族合作打造的《微醺歡飲月》,每人每小時999元可歡飲拉菲家族酒莊的精選酒款,品賞不同風味的葡萄酒佳釀,以極致的品酒體驗環遊法國酒莊。12月31日當晚則有《最強狂飲跨年派對》,晚間十點後每人2,023元,除享有精選紅、白酒暢飲之外,還可品飲到法國戴拉夢的香檳,四人同行再加贈「繽紛起司冷肉盤」一盤,為您打造最精采豐富的年末微醺派對。
詳洽台北晶華酒店 https://www.regenttaiwan.com/
電話:02-2523-8000 轉各餐廳。
(飲酒過量,有礙健康。)