想與朋友家人來場下午茶聚會,卻又不喜過多甜食的族群,以鹹點為主的港式下午茶是個好選擇。新板希爾頓酒店青雅中餐廳即日起至9/30推出「雙人港式下午茶」,共有12款點心甜品,每款皆為雙人份量。

首推打卡美食「蟹肉啤梨果」、「芋沙楊莓果」,還有招牌必點「楊枝甘露」,其中「蟹肉啤梨果」以「港式鹹水餃」發想改良,自製蔬菜麵皮,內餡包裹蟹肉、深海蝦肉、干貝絲、杏鮑菇等,Q勁的外皮搭配豐富的海鮮內餡,再加上討喜的梨子外型,十分受到歡迎。

同樣受相機與味蕾喜愛的「芋沙楊梅果」,內餡為芋頭流沙,外衣選用紫地瓜手工製作,以手工搓成圓形,再裹上白色米果炸粉,低溫油炸至有如楊梅果的外型。內餡包入芋頭流沙,一口咬下滿滿芋頭香。
金黃香酥的「蘋果叉燒酥」,內餡做工費心費時,拌入蘋果丁與叉燒肉製成內餡再加上手工炒製的叉燒漿,調出完美比例,外覆層層分明的千層酥皮,讓人欲罷不能還想加點。

外層酥皮足有49層的「芋香天鵝穌」,全由師傅一層層手工擀製,透過低溫油炸使天鵝的羽毛層層分明。酥鬆外層搭配內餡芋泥香氣,爽口香甜。
新板希爾頓酒店青雅中餐廳雙人港式下午茶品項還包括:酥皮叉燒包、甜菜根綠豆糕、酥炸鱈魚香絲、楊枝甘露、芒果大福、火龍果蛋塔、千層芒果凍、藍莓奶酪,鹹甜兼具,滿足各年齡層的口味。

以上品項皆為兩份,另含兩客茶品。每套1,280元+10%,假日每日限量12組,還可再享額外單點限定品項如黑金流沙包、松露鮮蝦燒賣、筍尖鮮蝦餃、翡翠干貝餃等8折優惠。
活動期間|即日起至9/30
適用時間|每週六、週日下午3點至5點
詳洽新板希爾頓酒店青雅中餐廳02-2958-7521
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