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【聖誕特集】台北文華東方青隅華麗回歸 首推耶誕繽紛下午茶饗宴

台北文華東方酒店1樓酒店「青隅」下午茶餐廳12月起恢復營業,推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴,由酒店型男行政西點主廚任樂軒(Hin) 以熱鬧歡樂聖誕佳節為靈感,透過其深厚的法式甜點工藝技巧揉和創意,精心打造一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點

台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」下午茶餐廳12月起恢復營業,自12月2日起至2021年1月6日推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴,由酒店型男行政西點主廚任樂軒(Hin) 以熱鬧歡樂聖誕佳節為靈感,透過其深厚的法式甜點工藝技巧揉和創意,精心打造一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點,包括聖誕樹、拐杖糖、聖誕帽、等節慶元素,結合焦糖、栗子、巧克力等時令風味,幻化為令人無法抗拒的佳節夢幻美點,一系列令人驚豔的傑作包括:獨特茶香的瑪薩拉茶杜絲蛋糕、巧克力與香橙威士忌泡芙、焦糖蘋果布丁、以及一系列可愛的鹹點等。精美小巧的外型,細緻誘人的滋味,讓視覺與味覺都獲得無比滿足。

左起順時鐘為瑪薩拉茶杜絲蛋糕、聖誕老人-蔓越莓火雞胸肉三明治、焦糖蘋果布丁、耶誕帽-布里歐麵包佐覆盆子鴨肝慕斯、巧克力與香橙威士忌泡芙、禮物襪-義大利臘腸與卡布里沙拉。

除上述美點之外,此套下午茶亦包含伯爵茶風味的傳統英式司康餅,外酥內鬆軟的口感,搭配兩款自製果醬與德文郡凝脂奶油 (clotted cream),口齒留香,以及主廚特選台灣新鮮草莓的草莓香草塔、聖誕樹造型的明蝦沙拉酪梨塔、經典法式栗香蒙布朗以及綠櫛瓜佐奶油乳酪,各個美味精緻、令人愛不釋口,帶來最富節慶氛圍的午茶饗宴。

耶誕繽紛佳節下午茶套餐價格
經典下午茶TWD 1,380/每人
精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡
香檳下午茶TWD 1,980 /每人
精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡,以及單杯精選香檳
招牌魚子醬下午茶TWD 3,980 /每人
包含香檳下午茶點一套 以及 Caviar House & Prunier 魚子醬 15公克,搭配法式小圓薄餅及配料

青隅下午茶用餐時段分別為下午 1時至 3時以及下午 3時 15分至 5時 ,下午茶價格皆需外加10% 服務費。

飲酒過量,有礙健康,敬請適量飲酒。

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