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一路吃喝到年底 2019全台飯店聖誕跨年大餐 特別編集

再怎麼不為節慶所動的人,到了歲末年終也會被繽紛熱鬧的氣氛所感染,以下精選全台飯店聖誕與跨年大餐,無論是兩人甜蜜時刻或多人歡聚,把過節浪漫時刻交給專業的來打點,可保來年風調雨順高枕無憂(陸續更新)。

君品酒店-金色浪漫聖誕節

君品酒店今年聖誕節以金色為主題,在飯店公共空間使用暖金色的垂墜燈飾,並首次為一樓迎賓大廳的駿馬雕像「Lady」披上金色馬鞍,象徵照耀著賓客們的旅程,酒店更隨處可見各式聖誕元素、璀璨的金色燈飾、古典浪漫的聖誕樹、守護旅人的胡桃鉗及六樓閃耀金黃波光的垂墜布簾,營造出華麗又璀璨的節慶氛圍。

君品酒店呈現歐式古典風情 打造金色浪漫聖誕節
君品酒店呈現歐式古典風情 打造金色浪漫聖誕節

自2019/12/11起至12/25每天晚間17:30-18:30於君品酒店一樓大廳舉辦「金色浪漫聖誕活動」,將由聖誕女孩分送糖果、聖誕麋鹿與雪人和民眾一同合照打卡歡度聖誕佳節。除此之外,即日起至12/25,每人980元+10%起,即可無限享用雲軒西餐廳繽紛沙拉吧,供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款日式料理、莫凡彼冰淇淋等,以及由點心坊特別創作出的多樣期間限定聖誕甜點:蘑菇莓果巧克力、聖誕樹開心果費南雪、麋鹿焦糖巧克力、草莓小雪人、紅石榴泡泡杯、耶誕莓果晶球、杏仁百香果杯、草莓白巧克力乳酪杯、綜合莓果杯,讓用餐時刻增添浪漫耶誕氛圍。

君品酒店今年主打「金色浪漫聖誕節」
君品酒店今年主打「金色浪漫聖誕節」

雲品溫泉酒店
點點繁星耶誕+森林共舞跨年派對

今年雲品聖誕節主題為「點點繁星 – 耶誕月」,包含豐富的餐飲及現場活動,12/1(日)起至12/31(二),丹彤餐廳西點餐檯提供聖誕節期間限定甜點;12/20(五)至12/25(三),凡預訂KEN CAN用餐,每位加贈聖莊紅酒乙杯。

雲品溫泉酒店 「點點繁星-耶誕月」
雲品溫泉酒店 「點點繁星-耶誕月」

12月份每週六、日館內夜間表演時段,將推出聖誕餐車,提供「聖誕茶」暖飲,讓旅客暖心又暖胃。12/21(六)至12/25(三),一樓雲遊森林上午及下午分別有「童趣小畫」與「創意聖誕樹」的耶誕親子DIY;三樓大廳15:00-15:30更安排聖誕老公公迎賓,將有熱情的聖誕老人拉著雪橇車及禮物袋迎接旅客;Music Together期間課程也將增添耶誕氛圍與孩子互動。 

12/24(二)平安夜當天15:15-15:45更有「天使報佳音」活動,特別邀請日月潭潭區小學-伊達邵國小的學生們,在平安夜捎來祝福的歌聲,為冬季更添溫暖。12/9(一)至12/15(日),凡參與雲品溫泉酒店官方FB粉絲專頁「許願轉盤」活動,線上互動並截取圖片,即有機會抽中雲品平日山景住宿券1張、彩雲軒午餐套餐2客、丹彤晚餐餐券2張、雙人下午茶1套等好禮。

跨年活動We care主題再次關心環保及大自然議題,於12/31(二)20:00-00:00舉辦「2020森林共舞 跨年派對」。晚會將於晚間8點開始,首先是以2小時的電影欣賞作為開場,接著是輪番上陣的精彩演出,特別邀請了跨年表演樂團與大人小孩都喜愛的互動式表演,最後是每年都不能錯過的重頭戲-「枕頭大戰」,邀請大家一起放肆狂歡,共同跨越今年的最後一刻,迎接2020嶄新的旅程。

礁溪老爺-泡湯暖身、歡慶暖心

礁溪老爺全館吹起濃濃聖誕風,大廳高達四米造型聖誕樹從視覺就溫馨,各公共空間也藏有如薑餅屋、雪花、麋鹿等小巧思,自12/20(五)至12/25(三)規劃六天聖誕節活動,「聖誕學堂」由烘焙坊師傅傳授明星商品「聖誕麵包」及「薑餅人餅乾」製作過程,除首度公開好吃的秘訣更要教旅客動手做,先將麵包或餅乾成型後再加上小糖霜聖誕樹、聖誕老人與小雪花搭配搖身一變成為最應景的聖誕禮物 。

平安夜12/24(二)當天將舉辦「聲」誕快樂派對,先以「聖誕快閃美食吧」揭開序幕,熱紅酒、煙醺鮭魚佐鬆餅、乳酪青醬沙拿咪、紅酒巧克力蛋糕、水果奶油蛋糕、藍莓小塔等美食暖胃歡慶,再欣賞由人聲樂團「B-MAX馬克筆」的精彩表演,邀請旅客與最愛的人共同迎接浪漫聖誕節 ; 醴泉酒吧也推出兩款聖誕點心,聖誕麵包售價230元/個、薑餅人餅乾售價100元/2入,限時販售從12/14(六)到12/25(三)為止,為聖誕節增添美好氛圍。

凱撒雙星微醺BBQ歡樂趴

位於新板中心特區開幕邁入兩周年的凱撒雙星飯店「板橋凱撒大飯店」及「趣淘漫旅-台北」,將與12月耶誕新年共同歡慶,特別規劃一系列限定優惠住房專案及抽獎活動,有機會即可獲得台北沖繩雙人來回機票;另外於12月14、15日17:00-19:00舉辦微醺BBQ歡樂趴並邀請星光歌手盧學叡、不插電樂團Marvis現場熱唱,限定專案旅客可憑免費兌換劵享用炭烤BBQ組合及熱紅酒或啤酒一杯,一同創造屬於聖誕的美好時光,結束後還要續攤的旅客只需步行不到3分鐘,即可到達新北歡樂耶誕城打卡拍網美照、聆聽巨星演唱會玩到最嗨點。

新北耶誕城 變色光廊公關照
新北耶誕城 變色光廊

板橋凱撒大飯店12月限定住房專案「迎聖誕X瘋跨年」,推出客房加贈聖誕驚喜禮包及耶誕迎賓特調2杯,入住套房則再享行政酒廊VIP禮遇,每晚4,988元起。同時於12/1-12/31期間,凡是國人入住不限專案皆可參加抽獎,有機會抽中台北沖繩雙人來回機票、墾丁凱撒套房住宿劵或是自助餐雙人美饌劵等;另外房客也可享有999元加購價雙人優惠三選一:朋派自助餐廳晚餐2客、行政酒廊Happy Hour 2客、足部深層按摩體驗劵2張。餐廳優惠部份則是推出12月平日午餐及晚餐限定時段至朋派自助餐廳或家宴中餐廳用餐,每位可免費享用主廚特製美味小龍蝦料理乙份。

趣淘漫旅-台北則推出「1216周年慶專案」,即日起至2020/3/31可入住高樓層發現客房,每人1,216元起,再享自助早餐買一送一優惠。此外,想成為耶誕城焦點的旅客,可選擇「ㄅ鈴ㄅ鈴過聖誕」專案,每晚2,799元起,加贈「耶誕我好閃組合」內含耶誕城網美必備LED閃亮髮箍、螢光指環與燈泡瓶裝精釀生啤等閃亮組合。

 

宜蘭綠舞飯店-年末暖心相伴餐遊

宜蘭綠舞觀光飯店即日起至2020/2/27(四)推出「年末暖心.相伴餐遊」專案,於館內蝶舞咖啡廳及舞饌日式料理用餐,雙人同行平日午晚餐享優惠價1,350元+10%,四人同行再免一成服務費。另外,即日起至2019/12/26(四)期間,凡透過綠舞官網、電話訂房或持旅展住宿券於平日入住,依房型及人數贈送舞饌日式料理「蘭陽豚豬梅花鍋平日兌換券」乙張(價值480元+10%)。蝶舞咖啡廳加碼在2019/12/21、12/22、12/28、12/29晚餐餐期,於Buffet餐檯上推出主廚聖誕烤火雞,以多種異國香料醃製入味,慢火烘烤至金黃油亮、肉質鮮嫩多汁的特製聖誕烤火雞,搭配異國特調醬料,香嫩欲滴的口感讓人吮指回味,歡享價980元+10%/位,邀您一同共享節慶喜悅,共度美好時光。

跨年推出「綠動新春.舞迎金鼠」跨年住房專案,凡預定2019/12/31(二)當天住宿,即可參加飯店費心安排的精采跨年晚會,當天除了能享用多款主廚特製小點,飯店還隆重邀請到「TSUNAMI火舞團」、宜蘭在地「重擊現實打擊」等豐富表演秀,現場更祭出抽獎活動讓嘉賓們試手氣。

台北君悅酒店-璀璨海陸聖誕大餐 加價享無限暢飲

台北君悅酒店旗下各餐廳於聖誕節期間推出節慶限定美饌,包括寶艾西餐廳推出每套3,600元+10%的晚間「奢華聖誕饗宴」;充滿義式風格的Ziga Zaga晚間推出每套2,880元+10%的「義饗聖誕美饌」;以當代東西美食著稱的Cheers於晚餐時段亦推出每套1,880元+10%的「風格聖誕大餐」;以及深受家庭與年輕族群聚餐喜愛的凱菲屋和彩日本料理自助餐更是聖誕聚餐的熱門選擇。此外,Baguette禮品‧烘焙坊由法籍甜點主廚領軍,推出各式應景甜品與專屬禮盒。

寶艾西餐廳 – 奢華聖誕饗宴
連續榮獲米其林指南推薦的寶艾西餐廳,於12月24日至25日之晚間餐期推出的「奢華聖誕美饌」,將常作為主餐的火雞肉化身璀璨開胃菜「傳統烤聖誕火雞與薑味焦糖蘋果」搭配傳統孢子甘藍與特製蔓越莓油醋,多層次風味堆疊創造全新節慶食感體驗。熱前菜則推出承襲米其林二星主廚的「炙煎北海道干貝小麥燉」以栗子泥鋪底,擺上以斯埤爾特小麥取代常見的生米煮成小麥燉與炙煎干貝與魚子醬,打造冬季經典組合。主菜可選擇「美國頂級菲力牛排佐炙煎鴨肝」或有豬肉界勞斯萊斯之稱的夢幻「伊比利戰斧豬排」,特選最頂級Bellota等級帶骨戰斧,以鼠尾草提香,搭配有獨特榛果香的焦褐奶油與淡淡堅果香的肉質相互輝映,激盪奢華美味。最後的甜點則以迷你聖誕樹為靈感,以慕斯為基底創造擬真造型,搭配香草海綿蛋糕、開心果奶餡與覆盆子果醬,是專屬聖誕節的絕美甜品。聖誕限定每套3,600元+10% ,且聖誕夜當晚點套餐加價600元即可享氣泡酒與指定酒款無限暢飲,打造微醺絢爛的極致饗宴。

Ziga Zaga – 義饗聖誕美饌
12月24日至25日晚間,以經典義式料理聞名的Ziga Zaga推出「義饗聖誕美饌」晚間套餐,迷你義式開胃集組合成的「蒜香辣味豬里肌與義式醋醃海鱸魚柳」,繽紛盤式充滿濃濃節氣風格,特別加入自製梅子醬與巴薩米克醋醃製而成的配菜,開胃解膩令人食指大動。主菜部分可選擇創意應景聖誕料理「爐烤火雞捲裹蝦漿」自製蝦漿抹在火雞胸上製成肉卷以低溫水波式泡煮至7分熟後香煎表面再放入烤箱鎖住風味,搭配經典配菜如火雞醬汁、杏桃麵包填餡與新鮮覆盆莓果,打造多層次節慶海陸風味,伴您品嚐繽紛精彩的幸福時刻,晚間套餐每位2,880元+10%。若想來為聖誕夜增添動感迷幻,千萬別錯晚間十點起的Ziga Zaga聖誕夜暢飲專案,每人980元+10%享指定氣泡酒、啤酒與多款飲品無限暢飲,搭配國際樂團現場熱力演唱,一同搖擺暢飲歡度璀璨聖誕。 

Cheers歡飲廊 – 風格聖誕大餐
Cheers歡飲廊於12月24日與25日晚間時段推出由廚藝團隊結合聖誕主題,打造輕鬆愜意的「風格聖誕大餐」,每人1,880元+10%,開胃菜式充滿鄉村風格的「酥炸蟹肉餅與鳳梨沙沙醬」,外酥內嫩的藍蟹肉餅與酸甜鳳梨創造豐沛口感,主菜可選擇節慶限定的「傳統聖誕烤火雞配烤麵包填料佐火雞醬汁」或「香煎鸚鵡魚捲佐酸豆奶油醬汁」以香煎料理手法增添魚肉彈牙口感,滑順奶油香氣濃郁,配上紫甘薯蓉帶來多樣層次的味蕾享受。甜點則以節慶必吃的「蘋果奶酥」登場,新鮮果肉鋪底搭配焦糖與胡桃堅果烘烤至外脆內軟,與香草冰淇淋一同品嘗,創造冰與火的絕妙滋味。聖誕節就用最輕鬆的用餐方式,與三五好友享受美好的歡聚時光。

凱菲屋 – 歡聚聖誕自助饗宴
凱菲屋廚藝團隊用心打造聖誕派對氣氛,於12月24日午、晚餐時段,推出「歡樂聖誕自助饗宴」,每位1,980元+10%,並加碼開放兩輪用餐時段,讓民眾們歡樂團圓,共度幸福時刻!超過160道豐盛佳餚,包括新推出的「聖誕橙香烤鵝」、「爐烤蜂蜜維吉尼亞火腿」、超人氣「傳統烤火雞」,搭配帶有清甜果香的胗味肉汁及蔓越莓醬,以及節慶限定甜點。

台北君悅酒店聖誕樹
台北君悅酒店聖誕樹

Baguette禮品烘焙坊-溫馨聖誕禮
位於一樓大廳的Baguette禮品烘焙坊,自11月18日至2020年1月5日止,推出一系列聖誕糕點與應景禮品,包括手工巧克力、聖誕歐風麵包、風味薑餅與限定聖誕蛋糕,包含雪球造型的大人味甜點「冬之森林」以熱紅酒凍、黑醋栗慕斯與法式卡士達組成,以及首次推出會旋轉的「巧克力聖誕樹」66%黑巧克力與綜合堅果打造精緻聖誕樹外殼,掀開聖誕樹後內藏神秘驚喜,以巧克力與覆盆子創造絕佳層次口感的禮物造型蛋糕,每組售價1,800元,限量發售100組,還有可供六至八人分享的奶油烤火雞 (4,200元/ 5公斤) 與維吉尼亞火腿 (4,200元/5公斤) 外帶歡饗組,可任意搭配喜愛的聖誕禮品,組合包裝成獨一無二的精緻禮盒。

 

富邦藝旅Folio Hotel 超吸睛饗宴+花圈手作課

富邦藝旅Folio Hotel 的Port23餐廳以紅、綠、黃繽紛花圈概念於12/2~12/31推出燒烤花圈聖誕跨年餐,肉肉控與海鮮控的朋友們都幫你想好了! 搭配紐約客牛排、法式羊肩排、噶瑪蘭豬排、帕瑪火腿童仔雞腿的「燒烤肉類繽紛花圈」每套1,780元+10%;以及搭配大草蝦、海鱺魚、炙燒透抽、牛奶蛤蠣的「燒烤海鮮繽紛花圈」每套1,980元+10%。食材更嚴選饒富盛名有履歷的御正童仔雞,飼養雞隻的飼料特別加入益生菌、草本植物增添肉質鮮嫩口感,清甜多汁。豐富食材還包括巴掌大的牛奶蛤蠣、大草蝦以及繽紛季節時蔬。

12/21(六)舉辦「聖誕花圈手作課程」每位790元起,用療癒度滿滿的手感花圈當作送給自己或情人的最佳禮物。

富邦藝旅folio繽紛聖誕跨年餐,豐富燒烤肉類與燒烤海鮮大餐,一上桌馬上吸睛。
富邦藝旅Folio Hotel 繽紛聖誕跨年餐,豐富燒烤肉類與燒烤海鮮大餐。

 

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